French
DeutschKeklik otu - Vikipedi
| Keklik otu | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Keklik Otu Çiçeği | ||||||||
| Biyolojik sınıflandırma | ||||||||
|
Keklik otu (Origanum vulgare) nane (Lamiaceae) familyasından, anavatanı Akdeniz bölgesi olan genellikle yemeklerde kullanılan bir bitki türüdür.
Kullanımı
[değiştir | kaynağı değiştir]Mutfak
[değiştir | kaynağı değiştir]Genellikle akdeniz ve latin amerika mutfağında kullanılır. Türk mutfağında ise özellikle kuzu eti için kullanılır
Geleneksel tıp
[değiştir | kaynağı değiştir]Balıkesir yöresinde keklik otunun yapraklarından yapılan çayın şeker hastalığına iyi geldiği söylenir.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ 1 Halk Arasında Diyabete Karşı Kullanılan Bitkiler (Türkiye)-II 5 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., Sayfa 11