Macun şekeri - Vikipedi
Macun şekeri | |
---|---|
![]() | |
Ülke(ler) | Türkiye |
Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
Türü | Şekerleme |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Macun_3.jpg/220px-Macun_3.jpg)
Macun şekeri macun kıvamına getirilmiş boyalı şekerden oluşan bir sokak yiyeceğidir.[1][2] Daha çok çocuklar tarafından tercih edilen macun şekeri, genellikle bayramlarda ve kutlamalarda tüketilir. Tahta bir çubuğa sarılarak satılır. Çeşitli renklerde olabilir. Kıbrıs'ta ceviz, incir, karpuz, patlıcan, hurma, alıca kadar birçok meyve ve sebzenin macunu yapılabilmektedir.[3]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 30 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 30 Ocak 2022.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 26 Mart 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Ocak 2022.
- ^ https://www.jotags.org/2018/vol6_issue2_article18.pdf[ölü/kırık bağlantı]
![]() | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |