Korece adı (Güney Kore) |
Hangıl | 냉면 |
Hanja | 冷麵 |
Latin harfleriyle yazımı | Naengmyeon |
McCune-Reischauer | Naengmyŏn |
Korece adı (Kuzey Kore) |
Hangıl | 랭면 |
Hanja | 冷麵 |
Latin harfleriyle yazımı | Raengmyeon |
McCune-Reischauer | Raengmyŏn |
Naengmyeon (Korece: 랭면 (Kuzey Kore), 냉면 (Güney Kore), diğer adıyla raengmyeon (Kuzey Kore), naeng-myeon, naengmyun, ya da naeng-myun, anlamı "soğuk noodle") uzun, ince el yapımı erişte, un ve çeşitli malzemelerden yapılan Kore yemeğidir.
Güney Koreli varyete programı Infinite Challenge, Park Myeong-su ve Jessica (Girls' Generation'ın eski üyesi), tarafından "Naengmyeon" yemeği için özel bir şarkı yazıldı ve halk tarafından oldukça güzel yorumlar aldı.[1]
| Wikimedia Commons'ta Naengmyeon ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |