French
DeutschPizzelle - Vikipedi
Pizzelle, un, yumurta, şeker, tereyağı veya bitkisel yağ ve tatlandırıcı (genellikle anason veya anason eti veya vanilya veya limon kabuğu rendesi) ile yapılan İtalyan waffle kurabiyeleridir.[1] Pizzelle, Abruzzo'nun bazı bölgelerinde ferratelle, nevole veya catarrette, Lazio'da ferratelle ve Molise'de ferratelle, cancelle veya pizzelle olarak da bilinir.
| Pizzelle | |
|---|---|
 | |
| Alternatif isim | Ferratelle, nevole, catarrette, cancelle |
| Ülke(ler) | İtalya |
| Bölgesi | Abruzzo, Molise, Lazio |
| Ana malzemeler | Un, tereyağı, şeker, yumurta |
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Rehberi, Gurme (20 Eylül 2024). "Pizzelle Tarifi ve Tarihi: İtalyan Waffle Kurabiyesi Nasıl Yapılır?". Gurme Rehberi. Erişim tarihi: 6 Nisan 2025.
 | Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |