French
DeutschАкілес Маверофф — Вікіпедія
| Акілес Маверофф | |
|---|---|
| ісп. Aquiles Maveroff | |
 | |
| Народився | 8 лютого 1909 Буенос-Айрес |
| Помер | 17 липня 1985 (76 років) Мендоса |
| Країна |  Аргентина |
| Alma mater | Університет Буенос-Айреса |
| Галузь | енологія |
| Науковий ступінь | доктор сільськогосподарських наук |
Акілес Маверо́фф (ісп. Aquiles Maveroff; нар. 8 лютого 1909, Буенос-Айрес — пом. 17 липня 1985, Мендоса) — аргентинський вчений в галузі енології, доктор сільськогосподарських наук.
Народився 8 лютого 1909 року в місті Буенос-Айресі (Аргентина). Закінчив факультет агрономії та ветеринарії Національного університету в Буенос-Айресі.
Викладав на кафедрі виноробства сільськогосподарського факультету Національного університету в Лухан-де-Куйо, був начальником відділу і директором інституту вина.
Помер 17 липня 1985 року в місті Мендосі.
Наукові праці вченого стосуються обробки, стабілізації і складу аргентинських вин.
- Энциклопедия виноградарства / гл. ред. А. И. Тимуш. — Кишинев : Гл. ред. Молдавской Советской Энциклопедии, 1986.(рос.)