Зелений S — Вікіпедія

Зелений S
Інші назви Green S
Ідентифікатори
Номер CAS 3087-16-9
Номер EINECS 221-409-2
SMILES CN(C)C1=CC=C(C=C1)C(=C2C=CC(=[N+](C)C)C=C2)C3=C4C=CC(=CC4=CC(=C3O)S(=O)(=O)[O-])S(=O)(=O)[O-].[Na+][1]
InChI InChI=1S/C27H26N2O7S2.Na/c1-28(2)20-9-5-17(6-10-20)25(18-7-11-21(12-8-18)29(3)4)26-23-14-13-22(37(31,32)33)15-19(23)16-24(27(26)30)38(34,35)36;/h5-16H,1-4H3,(H2,31,32,33,34,35,36);/q;+1/p-1
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Зелений S (англ. Green S, FD&C Green 4) — синтетичний харчовий барвник, зареєстрований як харчовий додаток E142.

Заборонений в Канаді, США, Японії і Норвегії.

В Україні барвник є в переліку дозволених харчових добавок[2].

Використання в медицині

[ред. | ред. код]

Зелений S може використовуватись для зафарбовування живих клітин. Він застосовується в офтальмології, поряд з флуоресцеїном і бенгальським рожевим барвником для діагностики різноманітних захворювань поверхні ока, наприклад сухості очей[3].

Див. також

[ред. | ред. код]

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. Acid green 50
  2. Постанова Кабінету Міністрів України від 4 січня 1999 р. N 12: Про затвердження переліку харчових добавок, дозволених для використання у харчових продуктах. Архів оригіналу за 20 червня 2015. Процитовано 4 лютого 2015.
  3. Vital Stain - an overview | ScienceDirect Topics. www.sciencedirect.com. Процитовано 28 березня 2023.