园地栽培 - 维基百科，自由的百科全书

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园地栽培，是园艺活动的一部分，指的是在园地栽培植物的过程。在园地里种的園藝植物一般是为了该植物开出的花、长出的叶或整体的外表。而那些实用色彩更浓厚的植物，像根菜类（英语：List of root vegetables）、绿叶蔬菜、果实、香草等，则是为了采摘、食用，或加工成染料、医用产品、化妝品等。此外，许多人也将园地栽培当作自己的爱好，闲暇之余用来放松身心。

園藝與農業很難區分。根據其主要目標，最容易區分它們。農業優先考慮可銷售的商品，可能包括畜牧生產，而園藝通常優先考慮美觀和休閒。由於涉及食品生產，園藝通常規模較小，目的是個人或社區消費。^[1]值得注意的是，有些文化並不區分農業和園藝。^[2]這主要是因為自給農業在其 12,000 年的歷史中一直是主要的耕作方法，實際上與園藝沒有什麼區別。^[3][4]

维基共享资源上的相关多媒体资源：园地栽培

• National Gardening Association (USA)
• Manual of Gardening (1910)