地榆 - 维基百科,自由的百科全书
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科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 蔷薇目 Rosales |
科: | 蔷薇科 Rosaceae |
属: | 地榆属 Sanguisorba |
种: | 地榆 S. officinalis |
二名法 | |
Sanguisorba officinalis | |
变种 | |
地榆(学名:Sanguisorba officinalis)是蔷薇科地榆属的植物。别名“菗”(拼音:chóu,南京官话:chou2,直由切,音同「綢」)、“黄爪香”、“玉札”等。
食用一般春夏季采集嫩苗、嫩莖葉或花穗 ,用沸水燙後换清水浸泡 ,去掉苦味,一般用于炒食、做湯和醃菜,也可做沙拉,因其具有黄瓜清香,做湯時放幾片地榆葉更加鲜美;還可將其浸泡在啤酒或清凉飲料裡增加風味。
藥用功能主治:地榆根入藥,性微寒、味苦。現代醫學研究證明:地榆具有止血凉血、清熱解毒 、收斂止瀉及抑制多種致病微生物和腫瘤的作用 ,可治療吐血、血痢、燒灼傷、濕疹、上消化道出血、潰瘍病大出血、便血、崩漏、结核性膿瘍及慢性骨髓炎等疾病 。
形态
[编辑]多年生草本,高50~150厘米。茎直立,有细棱,无毛,上部分枝。奇数羽状复叶;小叶通常4~6对,小叶片卵圆形或长圆状卵形,先端尖或钝圆,基部近心形,边缘有具芒尖的粗锯齿。花小,密集成近球形或短圆柱形的穗状花序,数个疏生于茎顶,花序长1~4厘米,暗紫红色花萼;每小花有2膜质苞片;无花瓣;子房上位。瘦果暗棕色,包藏于宿存的萼筒内,有四棱,被细毛。花期及果期6~9月。
分布
[编辑]分布在亚洲北温带、广布于欧洲以及中国大陆的山东、浙江、湖北、甘肃、内蒙古、河南、河北、广西、贵州、辽宁、江西、山西、江苏、黑龙江、西藏、四川、陕西、吉林、湖南、新疆、青海、云南、安徽等地,生长于海拔30米至3,000米的地区。
常生于灌丛中、山坡草地、草原、草甸及疏林下,目前尚未由人工引种栽培。
异名
[编辑]- Sanguisorba formosana Hayata
- Sanguisorba glandulosa Kom.
- Sanguisorba grandiflora (Maxim.) Makino
- Sanguisorba officinalis L. var. carnea (Fisch.) Regel et Maxim.
- Sanguisorba officinalis L. var. dilutiflora (Kitag.) Liou et C. Y. Li
- Sanguisorba officinalis L. var. glandulosa (Kom.) Worosch.
- Sanguisorba officinalis L. var. latifolia Liou et C. Y. Li
- Sanguisorba officinalis L. var. longa Kitag.
- Sanguisorba officinalis L. var. longifila (Kitagawa) Yu et Li
- Sanguisorba officinalis L. var. longifolia (Bertol.) Yu et Li
- Sanguisorba officinalis L. var. microcephala Kitag.
参考文献
[编辑]外部链接
[编辑]- 地榆 Diyu(页面存档备份,存于互联网档案馆) 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
- 長葉地榆 Zhangyediyu(页面存档备份,存于互联网档案馆) 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
- 地榆 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
- 图片
延伸阅读
[编辑][在维基数据编辑]
《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·地榆部》,出自陈梦雷《古今圖書集成》
《植物名實圖考·地榆》,出自吳其濬《植物名實圖考》
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