醛酸 - 维基百科，自由的百科全书

醛酸（英語：aldehyde-acid 或 aldehyde carboxylic acid）是指带有醛基的羧酸，也可看作对应的二羧酸还原形成的半醛（英語：semialdehyde 或 half aldehyde）。

若醛基与羧基间隔一个亚甲基，则为β-二羰基化合物，具有烯醇式的互变异构^[1]。

若碳链上带有一个或多个羟基，则为糖醛酸，可视为对应的单糖部分氧化的产物。

若碳链上带有氨基，则为氨基酸半醛，可视为对应的氨基二羧酸部分还原的产物。

常见的醛酸

醛酸	别名	化学式	结构	类型	CAS编号
乙醛酸	2-氧代乙酸	C2H2O3		α-醛酸	298-12-4
丙醛酸	甲酰乙酸 缩苹果酸半醛	C3H4O3		β-醛酸	926-61-4
异丁醛酸	2-甲基-3-氧代丙酸 甲基丙二酸半醛	C4H6O3		β-醛酸	6236-08-4
丁醛酸	琥珀酸半醛	C4H6O3		γ-醛酸	692-29-5
戊醛酸	5-氧代戊酸	C5H8O3		δ-醛酸	5746-02-1
甲基丁醛酸	2-甲基琥珀酸半醛	C5H8O3		γ-醛酸	35643-98-2
10E-12-氧代-10-烯酸	愈伤素	C12H20O3		Ω-醛酸	65410-38-0

羟基醛酸（糖醛酸）

糖醛酸	化学式	结构	CAS编号
葡萄糖醛酸	C6H10O7		6556-12-3
甘露糖醛酸	C6H10O7		6906-37-2
半乳糖醛酸	C6H10O7		14982-50-4
艾杜糖醛酸	C6H10O7		3402-98-0

氨基醛酸

醛酸	化学式	结构	CAS编号
天冬氨酸-4-半醛	C4H4NO3		2338-03-6
谷氨酸-1-半醛	C5H9NO3		68462-55-5
2-氨基粘康酸半醛	C6H7NO3		150994-59-5
阿離胺酸	C6H11NO3		1962-83-0
2-氨基-3-羧基粘康酸半醛	C7H7NO5		16597-58-3