二荆条 - 维基百科，自由的百科全书

二荆条
二荆条辣椒
属	辣椒属 Capsicum
种	一年生辣椒 C. annuum
栽培品种	二荆条 Er Jing Tiao
辣度	辣
斯科維爾指標	15,000[1]

二荆条是一种主产于中国四川的辣椒品种，其产地主要分布在四川省成都市双流区胜利、公兴、永安、黄龙溪等镇^[2]。其主要特点为个头细长，尖部略弯带钩状；青椒晶莹碧绿，干椒红亮透明；营养丰富，维生素C、辣椒素、蛋白质、脂肪油、胡萝卜素和抗坏血酸等含量高；皮质细嫩，香辣味纯、辣度适中^[2]。

根据一项2013年的DNA研究显示，二荆条与青阳辣椒种系发生较为接近，二者有共同的祖先^[3]。