مصة - ويكيبيديا

مصة
מצה (بالعبرية) عدل القيمة على Wikidata
خبز المصة
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

المصة أو المَسَّة[1] (بالعبرية: מצה)، خبز مسطح خالي من الخميرة يمثل جزءًا من المطبخ اليهودي ويشكل عنصرًا أساسيا من عيد الفصح، ويكون رقيق جدا ومقرمش.[2][3][4]

مراجع

[عدل]
  1. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 709. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  2. ^ "معلومات عن مصة على موقع jstor.org". jstor.org.
  3. ^ "معلومات عن مصة على موقع britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 2020-10-23.
  4. ^ "معلومات عن مصة على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2020-12-31.