سیرداغ - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

سیرداغ یا سیر سرخ‌کرده یکی از چاشنی‌ها در غذاهای ایرانی است که از سرخ‌کردن سیر در روغن به دست می‌آید. آش رشته و آش لخشک از جمله غذاهایی هستند که با این چاشنی مصرف می‌شوند.

جستارهای وابسته

[ویرایش]

منابع

[ویرایش]

پیوند به بیرون

[ویرایش]