استهبان - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

استهبان صابونات
از بالا، راست به چپ: آبشار استهبان، آرامگاه شیخ علی‌نقی اصطهباناتی، آرامگاه شیخ مغربی، انجیرستانی در استهبان، خیابانی در شهر
کشور	ایران
استان	فارس
شهرستان	استهبان
بخش	مرکزی
نام(های) پیشین	اصطهبانات و سته‌بان
مردم
جمعیت	۳۶۴۱۰ تن[۱]
جغرافیای طبیعی
مساحت	۲۶/۵۲ کیلومتر مربع
ارتفاع	۱۷۶۷ متر
آب‌وهوا
میانگین دمای سالانه	۱۶
میانگین بارش سالانه	۱۴۵
روزهای یخبندان سالانه	۵
اطلاعات شهری
شهردار	عبدالرحمان جوکار[۲]
ره‌آورد	انجیر، زعفران، بادام، انگور
پیش‌شمارهٔ تلفن	۰۷۱۵۳۲
شناسهٔ ملی خودرو	ایران ۷۳ و
استهبان روی نقشه ایران ۳۰° شمالی ۵۳° شرقی / ۳۰°شمالی ۵۳°شرقی / 30; 53

استهبان یکی از شهرهای شرق استان فارس و مرکز شهرستان استهبان است. این شهر در سرشماری نفوس و مسکن سال ۱۳۹۵، جمعیتی برابر با ۳۶۴۱۰ تن داشت.^[۱] استهبان به شهر انجیر معروف است و با بیش از ۲۴ هزار هکتار سطح زیر کشت، بزرگ‌ترین انجیرستان دیم جهان را دارد.^[۳]

در گذشته، نام این شهر اصطهبانات بوده است که در آبان ۱۳۵۳ خورشیدی به نام کنونی آن، یعنی استهبان تغییر کرده است.^[۴] استهبان به نام‌های دیگری مانند اصبهبذات؛ اصطبهان؛ استنبات، سَوُنات وصابونات خوانده شده است.

در واقع کمابیش در منابع متعدد تاریخی و جغرافیایی نامی از سرزمین استهبان آورده شده است، فارسنامه ناصری گوید که نام این شهر استهبانات بوده که پس از استیلای عرب به اصطهبانات تغییر یافته است.^[۵] حدودالعالم با استناد از المسالک و الممالک اصطخری شهر را اصطهبان و همچنین اصطهجان می‌نامد، ابن بلخی در فارسنامه خود به اصطهبان اشاره دارد ولی نزهةالقلوب آن را اصطهبانان ذکر می‌کند، ابن حوقل و مقدسی نیز در کتب خود اصطهبانات را آورده‌اند.

منابع فوق حاکی است که در طول ده سده شکل بیانی آن ثابت مانده و فقط از لحاظ نوشتن دچار تغییری جزئی گردیده است، این امر نشان می‌دهد در طول سال‌های بسیار اصالت این واژه حفظ شده و تغییر نکرده است.

مردم این شهر، استهبان را صابونات نیز می‌نامند.

استهبان واژه‌ای پهلوی از عبارت سته + بان، به معنای نگهبان شهر است.^[۶]

بر پایه سرشماری عمومی نفوس و مسکن در سال ۱۳۹۵ جمعیت این شهر ۳۶٬۴۱۰ نفر بوده است.^[۱]

از مهم‌ترین مناطق دیدنی شهرستان استهبان می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:^[۶]

• انجیر
• زعفران
• بادام کوهی
• انگور

محصول اصلی کشاورزی این شهر انجیر و زعفران است. در منابع، به محصولات دیگری از جمله: گندم، حبوبات، پنبه، زیتون و میوه‌های دیگری همچون گردو، بادام و انار و انگور اشاره شده است. زعفران این شهر از نظر عطر و طعم زبانزد و دارای کیفیت منحصر به فردی است اما در بازار تجارت زعفران به علت نداشتن رنگ کافی، شناخته شده نمی‌باشد.

• مرکز آموزش عالی استهبان
• دانشکده پیراپزشکی استهبان
• دانشگاه آزاد اسلامی واحد استهبان
• دانشگاه پیام نور استهبان
• جهاد دانشگاهی استهبان
• آموزشکده فنی امام حسین

• فاصله تا نی‌ریز: ۴۰ کیلومتر
• فاصله تا فسا: ۷۵ کیلومتر
• فاصله تا داراب: ۷۵ کیلومتر
• فاصله تا جهرم: ۱۸۵ کیلومتر
• فاصله تا شیراز: ۱۸۵ کیلومتر
• فاصله تا سیرجان: ۲۱۰ کیلومتر
• فاصله تا کرمان:۳۹۰ کیلومتر

باغ‌های انجیر استهبان

• 
  مسجد سنگی ایج
• 
  امامزاده پیرمراد
• 
  چهارطاقی ایج
• 
  آبشار درب آسیاب

• پایگاه اطلاع‌رسانی استهبان
• امامزاده پیرمراد
• آل ابراهیم، محمدرضا، آثار باستانی، اماکن مذهبی و گردشگاه‌ها در استهبان، استهبان: انتشارات سته بان، ۱۳۸۵.
• کیانی، حسن، جغرافیای طبیعی استهبان، شیراز: انتشارات میرزای شیرازی، ۱۳۷۶

• جشنواره ملی انجیر استهبان

ویکی‌سفر یک راهنمای سفر برای استهبان دارد.

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ استهبان موجود است.