Nom | Synonymes | Région | Variétés |
Patata bianca del Melo | | Toscane | |
Patata cabannese | Sarvèga, purchin-a, matta | Ligurie | |
Patata cannellina nera | cannellina | Ligurie | |
Patata comasca bianca | | Lombardie | |
Patata cornetta | | Vénétie | |
Patata del Montello | | Vénétie | |
Patata del quartier del Piave | | Vénétie | |
Patata dell’Alto Viterbese | | Latium | 'Monalisa', 'Ambra', 'Agata', 'Vivaldi', 'Finka', 'Marabel', 'Universa', 'Chopin', 'Arizona' et 'Agria' |
Patata della Sila | | Calabre | 'Agria', 'Désirée', 'Ditta', 'Majestic', 'Marabel', 'Nicola' |
Patata di Campodolcino | | Lombardie | |
Patata di Cesiomaggiore | | Vénétie | | |
Patata di Chioggia | | Vénétie |
Patata di Leonessa | | Latium | |
Patata di montagna del Medio Sangro | Patana muntagnola | Abruzzes | 'Désirée' et 'Kennebec' |
Patata di Montagnana | | Vénétie | |
Patata di Montescudo | | Émilie-Romagne | |
Patata di Montese | | Émilie-Romagne | 'Désirée', 'Spunta' et 'Kennebec' |
Patata di Oreno | | Lombardie | |
Patata di Pignone | | Ligurie | |
Patata di Posina | | Vénétie | |
Patata di Regnano | | Toscane | |
Patata di Santa Maria a Monte | La Tosca | Toscane | |
Patata di Zapponeta | | Pouilles | 'Sieglinde', 'Spunta', 'Nicola' et 'Elvira' |
Patata di Zeri | Patate « rosse, bianche, zale » di Zeri | Toscane | |
Patata dorata dei terreni rossi del Guà | | Vénétie | |
Patata fresca campana | | Campanie | |
Patata lunga di San Biase | | Molise | 'Quarantina del Molise' |
Patata morella | muella, muellin-a | Ligurie | |
Patata del Medio Sangro | | Abruzzes | |
Patata novella campana | | Campanie | 'Adora', 'Alcmaria', 'Aminca', 'Berber', 'Berber', 'Carrera', 'Concurrent', 'Inova', 'Marine'. |
Patata novella di Messina | | Sicile | 'Spunta' et 'Sieglinde' |
Patata novella di Siracusa | | Sicile | |
Patata novella sieglinde di Galatina | Siglinda te Galatina | Pouilles | 'Sieglinde' |
Patata quarantina bianca genovese | | Ligurie, Piémont | 'Quarantina bianca genovese' |
Patata quarantina bianca | Quarantina bianca du Montoggio | Ligurie | |
Patata quarantina gialla | Gianan riunda, giana de masùn, Franseize | Ligurie | |
Patata quarantina prugnona | Prugnona, Quarantina vera, Quarantina rossa, Brignùn-a | Ligurie | 'Quarantina prugnona', assimilée à 'Fortyfold' |
Patata ricciona di Napoli | riccia di Napoli | Campanie | |
Patata rossa del vallo di Diano | | Campanie | |
Patata rossa di Cetica | Patata rossa del Pratomagno, Patata rossa del Casentino | Toscane | 'Rossa di Cetica' (assimilée à 'Red King Edward' |
Patata rossa di Colfiorito | | Ombrie | 'Désirée' |
Patata rossa di Terranova del Pollino | | Basilicate | variété ancienne connue sous le nom de « patata russa » |
Patata salamina | | Ligurie | |
Patata trentina di montagna | | Trentin-Haut-Adige | 'Liseta' (primeur), Cicero, Désirée, Kennebec, Kuroda, Spunta (normale), Majestic (tardive) |
Patata turchesa | turca, turchesca, viola | Abruzzes, Latium | 'Turchesa' (pomme de terre violette) |
Patate degli altipiani d'Abruzzo | | Abruzzes | 'Agria', 'Sirco' et 'Agata' |
Patate dell'alta valle Belbo | patate di Mombarcaro | Piémont | 'Finka', 'Mozart' 'Silvana' |
Patate di Campodolcino | | Lombardie | |
Patate di Castelnuovo Scrivia | | Piémont | |
Patata di montagna di Cesana | | Piémont | |
Patate di Ribis e Godia | | Frioul-Vénétie Julienne | 'Kennebec' |
Patate di Rotzo | | Vénétie | 'Bintje', 'Désirée', 'Spunta', 'Monalisa', 'Alba' |
Patate di San Raffaele Cimena | | Piémont | |
Patatis cojonariis | Patatis di Vidiel, Cartufulis cojonariis, Patate colonarie, Patate topo | Frioul-Vénétie Julienne | Patatis cojonariis |