Liste des appellations protégées de pomme de terre — Wikipédia
![Pommes de terre primeurs de Jersey, peleuses (dont la peau fine se détache) dans un plat creux blanc posé sur une table en lattes de bois](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Jersey_Royal_potatoes.jpg/220px-Jersey_Royal_potatoes.jpg)
Cette liste recense les appellations et dénominations protégées concernant des productions de pomme de terre.
Europe
[modifier | modifier le code]Appellations européennes
[modifier | modifier le code]Dans l'Union européenne dix-neuf productions locales de pommes de terre, dans dix pays membres, sont concernées par des désignations destinées à protéger des produits de qualité : six bénéficient d'une appellation d'origine protégée (AOP) et sept autres d'une indication géographique protégée (IGP), tandis qu'une autre est en attente d'une AOP et cinq autres sont en attente d'une IGP. Ces désignations sont répertoriées dans la base de données DOOR qui est la référence de la liste ci-après[1].
Allemagne
- Lüneburger Heidekartoffeln (IGP, 2010)
- Bamberger Hörnla (IGP, 2013)
Belgique
- Plate de Florenville (IGP, en cours[2])
Danemark
- Lammefjordskartofler (IGP, en attente 2012)[3].
Espagne
- Papas antiguas de Canarias (AOP, en attente 2011)
- Patatas de Prades (IGP, 2007)
- Pataca de Galicia (IGP, en attente 2010)
Finlande
- Lapin Puikula (AOP, 1997)
France
- Pomme de terre de l'île de Ré (AOP, 2000)
- Béa du Roussillon (AOP, 2012)
- Pommes de terre de Merville (IGP, 1996)
- Pomme de terre de Noirmoutier (IGP, 2020)
Grèce
- Patata Naxou (Πατάτα Νάξου) (IGP, en attente 2008)
- Patata Kato Nevrokopiou (Πατάτα Κάτω Νευροκοπίου) (IGP, 2002)
Italie
- Patata di Bologna (AOP, 2010)
- Patata della Sila (IGP, 2010)
- Patata dell’Alto Viterbese (IGP, en attente 2012)
- Patata novella di Galatina (IGP, 2015)
- Patata del Fucino (IGP, en attente 2014)
- Patata rossa di Colfiorito (IGP, 2014)
Pays-Bas
- Opperdoezer Ronde (AOP, 1996)
Portugal
- Batata de Trás-os-Montes (IGP, 2007)
Royaume-Uni
- Ayrshire New Potatoes (IGP, 2019)
- Jersey Royal Potatoes (AOP, 1996)
- New Season Comber Potatoes (IGP, 2012)
- Pembrokeshire Earlies (IGP,2015)[4]
Appellations et marques commerciales nationales
[modifier | modifier le code]Appellation « AOC »
[modifier | modifier le code]- Pomme de terre de l'île de Ré (AOC, 1998)[5]
- Pomme de terre primeur du Roussillon (AOC, 2006)[6]
Appellation « Label rouge »[7]
[modifier | modifier le code]- Pommes de terre de consommation Bintje (LA/04/68)[8]
- Pomme de terre à chair ferme Belle de Fontenay (LA/09/99)[8]
- Pommes de terre à chair ferme Pompadour (LA/09/01)[8]
- Pomme de terre Manon, spéciale frites (LA/11/09)[9]
- Plants de pomme de terre (LA/14/99)[9]
Marques commerciales
[modifier | modifier le code]- Terra Nostra, marque collective, propriété de l'APAQ-W (Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité), créée en 1998 pour des pommes de terre de diverses variétés produites en agriculture raisonnée ou biologique et soumises à un cahier des charges[10],[11].
- Marque Eusko Label :
- Arabako patata / Patata de Álava[12]
- Appellation « DOP » :
- Patata di Bologna (DOP, 2004)[13]
- Appellation « Prodotti agroalimentari tradizionali »
En Italie, la politique agricole s'est nettement orientée vers le développement de produits spécifiques permettant une meilleure valorisation sur le marché. De nombreux produits agricoles et alimentaires ont été classés dans une liste des Prodotti agroalimentari tradizionali (produits agroalimentaires traditionnels) (PAT) établie par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières en collaboration avec les régions. Dans cette liste figurent une cinquantaine de productions locales de pommes de terre indiquées dans l'article indiqué ci-après[14].
Trois productions de pommes de terre bénéficient d'un label géographique (AOP ou IGP)[15] :
- Fjellmandel fra Oppdal, « amande de montagne » d'Oppdal (comté de Sør-Trøndelag), IGP
- Gulløye fra Nord-Norge, « œil doré » du Nord de la Norvège (région de Nord-Norge), AOP
- Ringerikspotet fra Ringerike, pomme de terre de Ringerike (comté de Buskerud), IGP
Autres pays
[modifier | modifier le code]Canada
- Pommes de terre de l'Île-du-Prince-Édouard, marque gérée par le Prince Edward Island Potato Board,
Chine (IGP)
- Pommes de terre de Dingbian, province de Shanxi (IGP, 2009)[16].
- Pommes de terre de Nehe, province de Heilongjiang (IGP, 2008)[17].
- Pommes de terre de Weichang, province de Hebei (IGP, 2008)[18].
États-Unis
- Aux États-Unis, les pommes de terre produites dans l'Idaho bénéficient d'une marque d'homologation détenue par l'Idaho Potato Commission (Commission des pommes de terre de l'Idaho), identifiée par un logo représentant la silhouette caractéristique de cet État (qui est le premier producteur de pommes de terre des États-Unis).
Guinée
- « Belle de Guinée », marque commerciale d'une production de pommes de terre de la région du Fouta Djalon[19].
Pérou
- « T’ikapapa », marque commerciale créée pour valoriser les variétés de pommes de terre indigènes (papas nativas) dans les circuits de distribution moderne[20].
Turquie
- Ödemiş Patatesi (pommes de terre d'Ödemiş, province d'İzmir), IGP (coğrafi işaret tescil)[21].
Notes et références
[modifier | modifier le code]- (fr) « DOOR - Base de données sur l'origine et l'enregistrement », Commission européenne - Agriculture et développement rural (consulté le ).
- (fr) « Avis de mise en consultation d'une demande d'enregistrement de la dénomination « Plate de Florenville » en qualité d'indication géographique protégée », Moniteur belge, (consulté le ).
- « Règlement (CE) n° 510/2006 du Conseil relatif à la protection des indications géographiques et des appellations d’origine des produits agricoles et des denrées alimentaires « Lammefjordskartofler » n° CE: DK-PGI-0005-0952-16.02.2012 », sur Journal officiel de l’Union européenne - C286/3, (consulté le ).
- « Pembrokeshire Earlies / Pembrokeshire New Potatoes », Fichier Door, Commission européenne, Agriculture et développement (consulté le )
- (fr) « Décret du 5 février 1998 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Pomme de terre de l'île de Ré » », Légifrance - Les textes législatifs et réglementaires (consulté le ).
- (fr) « Décret du 28 juin 2006 relatif à l'appellation d'origine contrôlée " Pomme de terre primeur du Roussillon " », Légifrance - Les textes législatifs et réglementaires (consulté le ).
- (fr) « Liste des produits et leurs cahiers des charges [CDC] », INAO (consulté le ).
- (fr) « Signes d'identification de la qualité et de l'origine », CTIFL (consulté le ).
- (fr) « Cahiers des charges de la filière végétale du PAQ », PAQ (Produits agricoles de qualité) (consulté le ).
- « Terra Nostra : le meilleur de nos terres », APAQ-W (consulté le ).
- « Analyses qualité dans le cadre de la marque commerciale Terra Nostra », Centre wallon de Recherches agronomiques (consulté le ).
- (es) « Regolamento de la marca Arabako patata / Patata de Álava con distinto Eusko Label », Fundación Kalitatea (consulté le ).
- (it) « La DOP », Consorzio Patata di Bologna DOP (consulté le ).
- (it) « Banca Dati Prodotti Agroalimentari Tradizionali - Settore: Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati », Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (consulté le ).
- (en) Atle Wehn Hegnes, « Translations and Transformations, a study of implementation and practising of 'Regulation on the Protection of Designation of Origin, Geographical Indication, Designations of Specific Traditionnal Character of Foddstuff' in Norway », CIRAD Montpellier, (consulté le ).
- (en) « AQSIQ Announcement No.3, 2009, on Accepting the Application of Thirteen Kinds of Products Including Yongnian Garlic for GI Protection », General Administration of Quality Supervision,Inspection and Quarantine of the People's Republic of China (AQSIQ) (consulté le ).
- (en) « AQSIQ Announcement No.117, 2008 of the AQSIQ on Accepting the Application of Fourteen Kinds of Products Including Kailu Red Capsicum for GI Protection », General Administration of Quality Supervision,Inspection and Quarantine of the People's Republic of China (AQSIQ) (consulté le ).
- (en) « AQSIQ Announcement No.135, 2008, on Accepting the Application of Fourteen Kinds of Products Including Weichang Potato for GI Protection », General Administration of Quality Supervision,Inspection and Quarantine of the People's Republic of China (AQSIQ) (consulté le ).
- (fr) « Soutien à l’exportation de la pomme de terre guinéenne dans la sous-région », Agence française de développement (consulté le ).
- (fr) « T’ikapapa – Récompense internationale pour l’initiative en faveur de la pomme de terre indigène », Direction du développement et de la coopération (DDC) - Suisse (consulté le ).
- (tr) « Ödemiş patatesi », Türk Patent Enstitüsü (consulté le ).
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Articles connexes
[modifier | modifier le code]- Pomme de terre
- Liste des AOC agroalimentaires françaises
- Liste des appellations européennes de fruits, légumes et céréales
- Pommes de terre répertoriées dans l'Arche du goût
- Liste des pommes de terre labellisées « produit agroalimentaire traditionnel » (Italie)
Liens externes
[modifier | modifier le code]- DOOR - Base de données sur l'origine et l'enregistrement , Commission européenne - Agriculture et développement rural.