Comté (formaggio)

Comté
Origini
Luogo d'origineFrancia (bandiera) Francia
RegioneFranca Contea
Dettagli
Categoriaformaggio
RiconoscimentoA.O.P.
Area del Comtè AOC

Il Comté è un formaggio francese a pasta pressata cotta da latte di vacca originario della Franca Contea.

Dal 1958 gode del marchio AOC, ossia dell'Appellation d'origine contrôlée.

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