French
DeutschStevige braakrussula
| Stevige braakrussula | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||
| Russula mairei Singer (1929) | |||||||||||||||
| Synoniemen | |||||||||||||||
| Russula fageticola | |||||||||||||||
Afbeeldingen op  Wikimedia Commons | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
geel = Landen zonder vondsten
lichtgrijs = Geen gegevens voorhanden
donker grijs = Buiten Europa
De stevige braakrussula (Russula mairei) is een schimmel behorend tot de familie Russulaceae. Hij vormt mycorrhiza met de beuk in lanen en bossen en is algemeen op allerlei bodemtypen op zandgronden.
Kenmerken
[bewerken | brontekst bewerken]- Hoed
De hoed heeft een diameter van 3 tot 9 cm. Bij jong vruchtlichamen is de hoed bolvormig tot halfbolvormig, later wordt deze gewelfd en ten slotte uitgespreid. De hoedhuid is licht plakkerig en vermiljoenkleurig tot karmijnrood. Vochtig glanst ze, droog is de huid mat fluweelachtig. Met de leeftijd vervaagt de kleur vaak in het midden. De huid kan alleen aan de rand worden afgepeld, het vruchtvlees eronder is roze tot roodachtig van kleur. De rand van de hoed raakt wat berijpt bij verouderen.
- Lamellen
De lamellen staan dicht bijeen en zijn smal aan de steel gehecht. Ze zijn wit met dikwijls een blauwe zweem. Veel lamellen zijn gevorkt.
- Steel
De steel is 2 tot 8 cm lang en 1 tot 1,5(2) cm dik. Het oppervlak is glad of licht ruw, zonder roze verkleuring, hooguit met een vage roze tint. Het verkleurt oranje na bekrassing met IJzer(II)sulfaat.
- Vlees
Het vruchtvlees is wit maar na opbrengen van een kaliumhydroxide-oplossing ontstaat direct een geelbruine verkleuring. Sulfovanilline verkleurt het vlees paars en een ferrosulfaatoplossing leidt tot een vies grijs-roodachtige tot vuil geelgrijze verkleuring.
- Geur en smaak
De geur is aangenaam fruitig of kokosachtig, bij drogen kan een lichte geur van honing ontstaan. De smaak is brandend scherp. De paddenstoel staat als niet eetbaar te boek.
- Sporenprint
De sporenprint is puur wit (Ia volgens Romagnesi).
Microscopische kenmerken
[bewerken | brontekst bewerken]De sporen zijn rondachtig elliptisch 7 tot 8,5 µm lang en 6 tot 6,5 µm breed. Het is geornamenteerd met wratjes die slechts matig uitsteken. Ze zijn slechts tot 0,5 µm hoog en hebben korte of stompe stekels. Normaal gesproken zijn de wratten bijna volledig met elkaar verbonden door fijne lijntjes die een dicht netwerk vormen. De basidia zijn 40 tot 50 µm lang en 9 tot 12,5 µm breed met vier sterigmata van 5 tot 7 µm lang in diameter. De cystidia zijn 65 tot 75 lang en 7,5 tot 10 μm breed, ze zijn langwerpig en bolvormig, stomp aan de bovenkant, meestal alleen met een onduidelijke punt. Met sulfovanilline lijken ze blauw.
De cuticula heeft 66 tot 85 µm lang en 6 tot 10 µm breed, knotsvormige pileocystidia en schilferende haren (3-4 µm)
Verspreiding
[bewerken | brontekst bewerken]De stevige braakrussula komt voor in Noord-Afrika (Marokko), Noord-Amerika (Verenigde Staten) en Europa. In Europa is hij wijdverbreid in het gehele verspreidingsgebied van de beuk, dat wil zeggen West- en Midden-Europa, inclusief Hongarije en Tsjechië.