Włodzimierz Bednarski (technolog żywności) – Wikipedia, wolna encyklopedia
Włodzimierz Kazimierz Bednarski (ur. 16 marca 1943 w Gniewkowie[1]) – polski uczony, profesor nauk rolniczych specjalizujący się w biotechnologii żywności i żywienia[2]. Współtwórca biotechnologii żywności w Polsce[3]. Członek korespondent krajowy Polskiej Akademii Nauk od 2007 roku, a od 2022 roku członek rzeczywisty[4]. Członek Prezydium Oddziału PAN w Olsztynie[5]. Pracownik Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie[4], absolwent Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie (rocznik 1966, ówcześnie pod nazwą Wyższa Szkoła Rolnicza w Olsztynie)[2]. Stopień doktora nauk technicznych uzyskał w 1972 roku, doktora habilitowanego w 1980 a tytuł profesora w 1987 roku. Na stanowisko profesora zwyczajnego został mianowany w 1994 roku[6].
Był m.in.: prodziekanem (1981–1984) i dziekanem (1991–1994) Wydziału Technologii Żywności, prorektorem ds. dydaktyczno-wychowawczych Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. Członek Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu Polskiej Akademii Nauk[7]. Członek rad programowych czasopism: Przemysł Spożywczy, EJPAU seria Biotechnologia i Polish Journal of Food and Nutrition Science[6].
Odznaczony był Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski (M.P. z 1997 r. nr 69, poz. 684), Złotym Krzyżem Zasługi (M.P. z 2001 r. nr 30, poz. 500) j i siedmioma nagrodami ministra.
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ Bednarski Włodzimierz, [w:] Encyklopedia PWN [online], Wydawnictwo Naukowe PWN [dostęp 2019-08-14] .
- ↑ a b Prof. dr hab. inż. c Włodzimierz Kazimierz Bednarski, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI PIB) [dostęp 2019-08-14] .
- ↑ Prof. W. Bednarski doktorem honoris causa Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu [online], Nauka w Polsce [dostęp 2023-03-01] (pol.).
- ↑ a b Włodzimierz Bednarski, [w:] Członkowie Polskiej Akademii Nauk [online], PAN [dostęp 2019-08-14] .
- ↑ Zmiany personalne w Oddziale [online], olsztyn.pan.pl [dostęp 2023-03-01] .
- ↑ a b Doktorzy honoris causa / Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu [online], upwr.edu.pl [dostęp 2023-03-01] .
- ↑ Skład [online], knoziz.pan.pl [dostęp 2023-03-01] .