Бешеный огурец — Википедия

Бешеный огурец обыкновенный
Общий вид растения
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперрозиды Клада: Розиды Клада: Фабиды Порядок: Тыквоцветные Семейство: Тыквенные Подсемейство: Cucurbitoideae Триба: Benincaseae Подтриба: Benincasinae C.Jeffrey, 1962 Род: Бешеный огурец обыкновенный
Международное научное название
Ecballium A.Rich., 1824, nom. cons.
Типовой вид
Ecballium elaterium (L.) A.Rich., 1824 — Бешеный огурец обыкновенный ≡Monordica elaterium L., 1753
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   502196 NCBI   3679 EOL   487852 GRIN   g:14775 IPNI   292573-1 POWO  292573-1 WFO   0000659225

Бе́шеный огуре́ц (лат. Ecballium elaterium) — многолетнее или однолетнее травянистое растение, единственный вид монотипного рода Бешеный огурец (Ecballium) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Растение известно благодаря своему свойству выбрасывать семена.

Ботаническое латинское название рода образовано от др.-греч. ἐκβάλλω — выбрасываю, по устройству плода, выбрасывающего семена^[1]. Также Бешеным огурцом в России часто ошибочно называют Эхиноцистис, неядовитое растение семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).

Распространён на Азорских островах, в Средиземноморье, в Малой Азии, на юге европейской части России, в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии.

Произрастает по мусорным местам, залежам, у изгородей по обочинам дорог и на огородах, как сорное по берегу моря, реже на сухих глинистых склонах^[2].

Сверху вниз: Общий вид растения. Лист. Цветок. Диаграмма цветков (А - мужской, В - женский). Плоды.

Стебель простёртый или восходящий, без усиков, длиной 50—150 см, с короткими, более-менее шероховатыми веточками. Корень утолщённый, стержневой, слабоветвистый, беловатый, мясистый.

Листья очерёдные, сердцевидно-яйцевидные или слегка лопастные, городчато-зубчатые, длиной 5—10 (до 20) см, шириной 4—8 (до 15) см, снизу серо-войлочные, морщинистые, жестко шероховатые, с утолщенными, выдающимися жилками. Черешки листьев мясистые, вальковатые, щетинисто-шероховатые, длиной 5—15 см.

Цветки однополые, однодомные, очень редко двудомные. Тычиночные цветки на длинных цветоносах в пазушных кистевидных соцветиях; цветоложе цветков коротко-колокольчатое; чашелистики в числе пяти, линейно-ланцетные; венчик бледно-жёлтый, широко-колокольчатый или почти колесовидный, глубоко пятираздельный; тычинок пять, из них четыре попарно сросшиеся, одна свободная. Пестичные цветки одиночные, на цветоносах, выходящих обычно из той же листовой пазухи, что и цветоносы тычиночных цветков, с тремя — пятью короткими язычковидными стаминодиями; околоцветник пестичных цветков сходен с таковым у тычиночных; завязь нижняя, продолговатая, щетинистая, с тремя плацентами; столбик короткий, с тремя двураздельными рыльцами. Цветёт в июле — сентябре.

Плоды сизо-зелёные или зелёные, сочные, продолговатые или продолговато-яйцевидные, длиной 4—6 см, шириной 1,5—2,5, колюче-щетинистые, на обоих концах тупые, многосемянные. Семена тёмно-коричневые удлинённые, мелкие, сжатые, гладкие, узко-окаймленные, длиной около 1 см. При созревании семян окружающая их ткань превращается в слизистую массу. При этом в плоде образуется большое давление, в результате чего плод отделяется от плодоножки, а семена вместе со слизью с силой выбрасываются наружу через образовавшееся отверстие. «Выстреливает» свои семена бешеный огурец на расстояние более 6 м. Вес 1000 семян 13—22 г^[2]. Плоды созревают в августе — сентябре.

В качестве лекарственного сырья заготавливают надземную часть и корни растения.

Надземную часть заготавливают во время цветения, стебли разрезают на куски и сушат в солнечную погоду в тени. Сырьё считается готовым, если стебли при сгибании не гнутся, а ломаются. Корни собирают осенью, отряхивают от земли, промывают холодной водой, подвяливают на солнце или в помещении с хорошей вентиляцией и сушат в сушилке или протопленной печи.

Хранят в закрытой посуде 1 год.

Растение содержит тритерпеноиды, каротиноиды, стероиды, алкалоиды, органические кислоты, азотсодержащие соединения, витамин С, высшие жирные кислоты и другие вещества. В плодах содержатся элатерин, элатерицин^[2].

Препараты растения оказывают слабительное, мочегонное, противомалярийное, антигельминтное, антибактериальное и противоопухолевое действие.

Назначают внутрь при отёках, малярии, желтухе новорождённых, воспалительных заболеваниях печени и почек, аменорее, геморрое, злокачественных новообразованиях матки, поносе, подагре, ревматизме, ишиасе, невралгиях, при коликах в кишечнике, наружно при грибковом поражении кожи, трофических язвах, абсцессах, воспалении слизистой оболочки носа и гайморите.

Отвар плодов используют для лечения ревматизма, абсцессов, поносов, воспалительных заболеваний почек, при коликах в кишечнике, геморрое, воспалении слизистой оболочки носа.

В народной медицине и гомеопатии плоды применяют как сильное слабительное средство, при водянке и других застойных явлениях, желтухе новорождённых, перемежающейся лихорадке, ревматизме, ишиасе, невралгиях, подагре, аменорее, а также как противоглистное и мочегонное.

Медицинские противопоказания

Растение ядовито, поэтому лечение проводится только по рекомендации и под наблюдением врача. В больших дозах препараты бешеного огурца вызывают тошноту, рвоту, боль в животе, колики, частый пульс.

Вид Бешеный огурец обыкновенный входит в монотипный род Бешеный огурец (Ecballium) трибы Benincaseae подсемейства Тыквенные (Cucurbitoideae) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae) порядка Тыквоцветные (Cucurbitales).

В рамках вида выделяют два подвида^[3]:

• Ecballium elaterium subsp. dioicum (Batt.) Costich
• Ecballium elaterium subsp. elaterium

По данным The Plant List на 2013 год^[4], в синонимику рода и вида входят:

• Bryonia elaterium (L.) E.H.L.Krause
• Cucumis agrestis Blackw. ex Rchb., nom. inval.
• Ecballium agreste Rchb., nom. illeg.
• Ecballium officinale T.Nees
• Ecballium officinarum Rich. ex M.Roem.
• Ecballium purgans Schrad.
• Elaterium cordifolium Moench
• Momordica elaterium L.

• Бешеный огурец // Бари — Браслет. — М. : Советская энциклопедия, 1970. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 3).
• Род 1423. Бешеный огурец — Ecballium A.Rich. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1957. — Т. 24 / ред. тома Б. К. Шишкин, Е. Г. Бобров. — С. 109—110. — 501, XVII с. — 2500 экз.
• Мазнев Н. И. Энциклопедия лекарственных растений. — 3-е изд., испр. и доп.. — М.: Мартин, 2004. — С. 101—102. — 496 с. — 10 000 экз. — ISBN 5-8475-0213-3.
• Траншель В. А. Бешенные огурцы // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

• Бешеный огурец Архивная копия от 9 мая 2009 на Wayback Machine в Энциклопедии декоративных садовых растений  (Дата обращения: 20 июня 2010)