Üzlemeli pilav - Vikipedi
Üzlemeli pilav | |
---|---|
Türü | pilav |
Tipi | pirinç pilavı |
Servis türü | sıcak |
Ana malzemeler | Pilav için: pirinç, sadeyağ, tuz, kaynamış su Üzleme için: çekirdeksiz sarı kuru üzüm, nohut, orta yağlı kuşbaşı doğranmış et, üzüm pekmezi, sadeyağ |
Üzlemeli pilav, bir çeşit pirinç pilavıdır.
Urfa (Şanlıurfa) Üzlemeli Pilavı 28.11.2017 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Arşivlenmiş kopya". 14 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Şubat 2022.