Маноза — Вікіпедія

Маноза
Ідентифікатори
Номер CAS 31103-86-3
PubChem 18950
Назва MeSH Mannose
ChEBI 37684
SMILES
InChI
Властивості
Молекулярна формула C6H12O6
Молярна маса 180,156 г/моль
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Маноза — моносахарид із загальною формулою C6H12O6 (ізомер глюкози, компонент багатьох полісахаридів та змішаних біополімерів рослинного, тваринного та бактеріального походження. Входить до складу плодів цитрусових. Маноза зустрічається переважно у вигляді полісахаридів манонів (манани),які містяться в шкарлупах горіха, зернах ячменю, пшениці, корінні спаржі, цикорію, морських водоростях, грибах. У вільному стані вона міститься в плодах цитрусових (шкірка апельсину).

Стереоізомери манози