桔红糕 - 维基百科,自由的百科全书
桔红糕(kiat-hông-ko)是闽南地区的中式糕点,以金桔加入米糕中,兼具风味同时也有一定营养价值。
制作方法
[编辑]原料配方有糕粉、白砂糖、金桔、薯粉等[1]。
参考文献
[编辑]- ^ 黄冬虹. 百年老铺与桔红糕的故事. 泉州网. 2010-01-18 [2016-12-10]. (原始内容存档于2016-12-20).
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![]() | 这是一篇與蛋糕、糖果或餅類等甜食相關的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。 |
桔红糕(kiat-hông-ko)是闽南地区的中式糕点,以金桔加入米糕中,兼具风味同时也有一定营养价值。
原料配方有糕粉、白砂糖、金桔、薯粉等[1]。
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