سوسیس کاری - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
![]() سویسیس کاری (بالا) به همراه سیبزمینی سرخکرده | |
نامهای جایگزین | کاریراست |
---|---|
خاستگاه | آلمان |
سازنده | هرتا هوور |
دمای سرو | داغ مواد اصلی = سوسیس گوشت خوک، کچاپ، کاری |
سویسیس کاری (به آلمانی: Currywurst) (تلفظ آلمانی: [ˈkœʁiˌvʊʁst][۱]) یک غذای فوری آلمانی است که در آن سوسیس گوشت خوک را اول بخار پز و سپس سرخ میکنند یا به صورت حلقه حلقه یا درسته، با کچاپ کاری یا کچاپ معمولی یا رب گوجهفرنگی و پودر کاری مزهدار میکنند.
منابع
[ویرایش]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ سوسیس کاری موجود است.
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Currywurst». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی.