کاکتوس سوخاری - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

کاکتوس سرخ شده با سس انجیر تیغی

کاکتوس سوخاری (انگلیسی: Cactus fries) غذایی است که منشأ آن در جنوب غربی ایالات متحده است. این غذا معمولاً از بخش‌های کاکتوس انجیر تیغی تهیه می‌شوند که سوزن‌های آن برداشته شده و سپس برش داده می‌شوند، کوبیده می‌شوند و سرخ می‌شوند.

جستارهای وابسته

[ویرایش]

منابع

[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Cactus fries». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.

برای مطالعهٔ بیشتر

[ویرایش]
  • "Cactus Fries". PBS Food. Retrieved 26 January 2014.