تخم‌مرغ اسکاتلندی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

تخم‌مرغ اسکاتلندی
تخم‌مرغ اسکاتلندی نصف شده
گونهغذای پیک‌نیک
خاستگاه انگلستان
مواد اصلیتخم‌مرغ آب‌پز، سوسیس، آرد سوخاری

تخم‌مرغ اسکاتلندی (انگلیسی: Scotch egg) یک تخم‌مرغ آب‌پز است که در سوسیس پیچیده، با آرد سوخاری پوشانده، و به صورت تنوری یا روغن‌پزی عمیق آماده شده‌است.

جستارهای وابسته

[ویرایش]

منابع

[ویرایش]

پیوند به بیرون

[ویرایش]