Capalbio rosso
Questa voce sull'argomento vini è solo un abbozzo.
Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento.
Capalbio rosso | |
---|---|
Dettagli | |
Stato | Italia |
Titolo alcolometrico minimo del vino | >11,0% |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
[senza fonte] |
Il Capalbio rosso è una varietà di vino Capalbio prodotto nell'area meridionale della provincia di Grosseto, nei territori comunali di Capalbio, Manciano, Magliano in Toscana e Orbetello.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: rosso rubino con riflessi violacei
- odore: profumi di frutta a bacca rossa
- sapore: caldo, secco, abbastanza tannico, leggermente fresco e sapido
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Questa sezione sull'argomento cucina è ancora vuota. Aiutaci a scriverla!
Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Questa sezione sull'argomento cucina è ancora vuota. Aiutaci a scriverla!
Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile