Культивация конопли — Википедия

Возделывание конопли, картина 1873 года

Культивация, или выращивание конопли может производиться с разными целями. В промышленности конопля используется как сырьё медицинской (каннабидиол), топливной, текстильной, лёгкой (конопляное масло), бумажной, строительной и других отраслей, а также для производства грубого растительного волокна (пенька). Также конопля может нелегально выращиваться ради психоактивных веществ (60 % изымаемых в РФ наркотиков производится из конопли)[1].

Жатва конопли. США, XIX век
Снопы скошенной конопли
Обмолот семян и получение пеньки

Коноплеводство является древнейшей отраслью растениеводства. По данным 1956 года наибольшие площади посева конопли были сосредоточены в СССР, который занимал первое место в мире по посадкам (620 000 га), обогнав такие страны как Италия, Венгрия, Австрия, Франция, Румыния и Германия. Основными районами коноплесеяния были Орловская, Брянская, Курская, Пензенская области, УССР и Мордовская АССР. Основными направлениями коноплеводства были[2]:

  1. комбинированное использование конопли на волокно и семена
  2. волокнистое (зеленцовое) с одновременной уборкой поскони и матерки в начале отцветания поскони
  3. семеноводческое — выращивание высококачественных семян и одновременно волокна

Промышленная культивация в России

[править | править код]

Производство льна и конопли считается одним из основных направлений сельскохозяйственного производства.[3]

В Российский Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в 2022 году, включен 31 сорт прядильной конопли[4]

Сорта конопли с минимальным (менее 0,1 %) содержанием ТГК («Зеница», «Диана», «Ингреда», «Кубанская ранняя», «Славянка», «Антонио», «Пава», «Сурская» и «Юлиана») в течение трёх и более лет использования для посева семян собираемых урожаев перерождаются в наркосодержащие сорта. Это, в частности, связывают с опылением их пыльцой дикорастущей конопли, разносимой на 5-12 км.[1] Поэтому производители используют для посева семена более ранних репродукций, при этом число поколений определяется местными органами власти.[5]

В настоящее время в России выращиваются безнаркотические сорта конопли «Сурская», «Вера», «Надежда», «Роман» и «Милена».[6]

Для борьбы с психотропными сортами может быть применено опыление пыльцой (её размер 25 — 30 микрон, а жизнеспособной она остаётся 14 суток) безнаркотических сортов территорий, на которых произрастает дикая или незаконно выращиваемая конопля.[7]

Пищевая конопля

[править | править код]

В Тульской области в особой экономической зоне "Узловая" запустили крупнейшее в Европе предприятие по глубокой переработке семечки пищевой конопли мощностью 20 тысяч тонн в год.

Среди продукции предприятия — очищенные ядра конопли, конопляная мука, масло холодного отжима, водорастворимый концентрат конопляного белка, конопляная клетчатка, конопляный растительный напиток. Продукцию планируется использовать в кондитерских изделиях, топпингах, печенье, пряниках, мороженом, растительных напитках, батончиках, зерновом хлебе, соусах и при производстве протеина.

В тридцатые годы прошлого века посевные площади пищевой конопли достигали одного миллиона гектаров, а сейчас выращивается лишь около 12 тысяч гектаров[8].

Структура производства, посевные площади технической конопли по федеральным округам

[править | править код]

Коноплеводство традиционно являлось одной из ведущих отраслей сельскохозяйственного производства многих регионов Центральной России. В СССР в отдельные годы под коноплю было занято до 900 тыс. га[9].

По данным Росстата РФ за последнее десятилетие объёмы посевных площадей конопли в России заметно менялись (аналогичная тенденция характерна и для мирового рынка в целом). 2005 и 2006 гг. оказались наиболее благоприятными для возделывания данной культуры, её площадь в тот период составляла 3,24 и 3,37 тыс. га. После 2006 г. наблюдается сокращение посевных площадей конопли, а период 2010-2011 гг. характеризуется спадом показателей. В 2013 г. объём посевных площадей практически достигает уровня 2005-2006 года и составляет 3,1 тыс. га 2014-2015 гг. снова характеризуются снижением показателей.

В период 2005-2006 гг. посевные площади конопли преимущественно располагались в Центральном и Приволжском федеральных округах. С 2007 года посевные площади в ЦФО начинают существенно сокращаться, и на протяжении последних 5 лет составляют незначительную долю в общей структуре. В ПФО после 2011 годов вновь наметилось увеличение посевных площадей технической конопли и в 2013 г. на округ приходилась наибольшая доля посевных площадей в общей структуре – 1,7 тыс. га.

Среди субъектов РФ по итогам 2015 года лидером по объёмам посевных площадей является республика Мордовия. Также действующие посевные площадки есть в республике Адыгея, Брянской, Пензенской и Рязанской областях[10][нет в источнике].

Объём и динамика производства продуктов из технической конопли

[править | править код]

Росстат РФ в части производства продуктов из конопли до 2009 года учитывал отдельно только волокно пеньковое, а с 2010 года ведётся учёт производства пеньки, подготовленной для прядения, очёсов и угаров пеньки.

Согласно официальным данным, за последние 10 лет показатели производства продуктов из технической конопли снизились в 12 раз.

Наибольший объём производства был характерен для 2005 года – 1870 тонн.

До 2010 года производство продуктов из конопли было сосредоточено преимущественно в трёх федеральных округах: Центральном, Южном и Приволжском, из которых существенную долю в структуре производства продуктов из конопли занимал Центральный федеральный округ[10].

Основные производители, переработчики и потребители технической конопли

[править | править код]

Организации, работающие с конопляной продукцией можно условно разделить на:

  • компании, которые сами выращивают и перерабатывают техническую коноплю (наиболее крупные по объёмам продукции);
  • компании, которые выращивают техническую коноплю и реализуют её в виде пеньки или семян;
  • компании-переработчики технической конопли (потребители).

Появление новых участников данного рынка обусловлено принятием в 2007 году Постановления Правительства РФ от 20 июля № 460 «Об установлении сортов наркосодержащих растений, разрешённых для культивирования в промышленных целях, требований к таким сортам и к условиям их культивирования»[11], которое внесло ясность и решило многие споры между сельхозпроизводителями и контролирующими органами и стало толчком для постепенного восстановления конопляной отрасли.

В 2019 году, по данным Минсельхоза России, посевы конопли выросли до 10,2 тысячи га[12]. Лидером по посевным площадям технической конопли является ГК "Коноплекс"[13].

Территориальное распространение

[править | править код]

Благоприятные для выращивания конопли зоны в России:

При этом культивация промышленных сортов производится на следующих территориях[1]:

Закон и лицензирование

[править | править код]

Выращивание конопли не является лицензируемым видом деятельности.[14] Сорта конопли, содержащие менее 0,1% ТГК, внесённые в Государственный реестр селекционных достижений России, разрешены к возделыванию для производства пеньковолокна и семян. Однако возделывание остальных сортов запрещено согласно ст. 231 УК РФ. Крупным размером (от трёх до восьми лет) по состоянию на 1 июня 2004 года считалось 15 растений сортовой или 50 растений дикорастущей конопли. С 2010 года до 19 кустов конопли — это административная ответственность.[15] Согласно постановлению Правительства РФ № 1002 от 1 октября 2012 г. для целей статей 228, 2281, 229 и 2291 УК РФ значительный размер составляет от 6 до 99 грамм, крупный составляет от 100 до 99 999 грамм, особо крупный — от 100 000 грамм.

В российском законе оговорено, что он распространяется только на сорта конопли, «содержащих наркотические вещества», но поскольку все сорта содержат ТГК, то на практике любая посадка конопли может быть уничтожена без предупреждения, а её владелец, в лучшем случае, оштрафован. Выращивание конопли индийской (даже в медицинских целях) пока запрещено.

Фазы развития конопли

[править | править код]

Семена, пригодные для посева, должны иметь влажность не выше 13%, нормальный для сорта цвет и блеск, цельные оболочки без плесневых пятен, повреждений и трещин.

Семенной материал конопли, получаемый в результате уборки жаткой или комбайном, обычно содержит много примесей и имеет повышенную влажность. Поэтому после обмолота семена подлежат предварительной очистке, сушке, окончательной очистке и сортировке. Для предварительной очистки применяется зерноочистительная машина общего назначения (ЗВС-10Б, ОВП-20). Сушка производится на крытых токах, где семена рассыпают слоем толщиной 3-10 см и периодически перелопачивают, чтобы избежать самосогревания. В сырую погоду и при повышенной влажности семян рекомендуется применять зерносушилки с температурой не выше 40-45°С. Окончательная очистка производится на зерноочистителях ОС-4,5А, СВУ-5 и др.; сортировка - на пневматическом сортировальном столе (ССП-1,5 или ПСС-2,5).

По посевным качествам семена конопли делятся на 3 класса, в зависимости от засорённости и всхожести (см. Таблицу 1 "Посевные качества семян конопли по Г. Давидяну"[16]).[уточнить] Всхожесть можно определить путём проращивания 1000 семян. Семёна с всхожестью ниже 75% считаются некондиционными.

Важный показатель качества посевного материала - крупность (масса 1000 семян), которая должна соответствовать параметрам, предусмотренным для данного сорта. У культурных сортов конопли крупность семян составляет 9-26 г/1000 шт.; при её снижении ниже 8 г/1000 шт. можно сделать вывод, что данный сорт дичает или вырождается. У диких форм (включая коноплю сорную) крупность семян колеблется от 2 до 8 г/1000 шт. Согласно исследованиям Института лубяных культур, среди семян одного и то же сорта крупные имеют более высокую всхожесть, чем мелкие.

Кондиционные семена конопли, имеющие влажность не выше 10-12%, выдерживают хранение в течение 3-4 лет без потери всхожести.

Прорастание и всходы

[править | править код]
Всходы конопли

Всходы, первая стадия развития травянистых растений, от прорастания до появления второй пары настоящих листьев, знаменующих собой начало стадии роста. У конопли проходит за несколько дней, в связи с чем на открытом грунте не всегда удаётся сделать довсходовое боронование. Из расположенной между семядолями почечки развивается первая пара настоящих листьев, состоящих из широкой, заострённой к концу и зазубренной по краям пластинки. Затем семядоли увядают и опадают, а из пазухи первой пары появляется вторая пара настоящих листьев, состоящих из трёх лопастей. При этом стебель должен быть в пределах 5-10 см. На открытом грунте при вырастании всходов выше 10 см необходимо проредить растения.

Вегетативный рост и цветение

[править | править код]

75 - 120 дней со дня посадки до дня цветения


Смолка, липкий секрет, выделяемый коноплей для защиты от вредных воздействий[источник не указан 3870 дней] окружающей среды. Железы, вырабатывающие смолку, расположены по всему растению, кроме корня и семян; на прицветниках женских цветов они особенно крупные и хорошо видны в увеличительное стекло (они похожи на маленькие прозрачные грибы). В смолке содержится максимальное количество каннабиноидов, в связи с чем она активно используется для производства психотропных продуктов. Вопреки распространённому мнению, высокая смолистость не всегда служит показателем выдающихся психотропных свойств конопли. У некоторых разновидностей (главным образом, у северных сортов конопли индийской) в смолке действительно преобладает ТГК, но у большинства других сортов она состоит из КБД, КБН и других непсихоактивных каннабиноидов, а ТГК присутствует в ней в ничтожно малых количествах.

Подвиды конопли

[править | править код]
Хемотипы Cannabis[17]
Хемотип Продукт Доминирующие каннабиоиды Содержание ТГК Отношение КБД/ТГК
Наркотичный Марихуана, гашиш, каннабиноиды ТГК 1 %-20 % 0,14-0,4
Промежуточный Нет ТГК, КБД 0,3 %-1,0 % 0,5-2,0
Прядильный Канаты, одежда, масло, жмых КБД меньше 0,3 % 2-17

Селекционеры и специалисты по выращиванию

[править | править код]
Плантация конопли в Германии, 2008 год
Скашивание конопли двухуровневой косилкой во Франции
Конопляная солома в рулонах спрессованных при помощи рулонного пресс-подборщика

Вредители и болезни конопли

[править | править код]

Культуры, конкурирующие с коноплёй

[править | править код]

Продукты из конопли

[править | править код]
  • «Лён и конопля» — периодическое издание в СССР (ежемесячный журнал), в частности по вопросам коноплеводства.

Примечания

[править | править код]
  1. Энциклопедический сельскохозяйственный словарь-справочник (краткий). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1959 год.
  2. Постановление от 29 декабря 2007 г. N 997 «Об утверждении правил предоставления в 2008—2010 годах субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов российской федерации на осуществление государственной поддержки по основным направлениям сельскохозяйственного производства.»
  3. Том I. Сорта растений. 2022 год. Дата обращения: 27 октября 2022. Архивировано 10 октября 2022 года.
  4. Федеральный закон от 17 декабря 1997 г. N 149-ФЗ «О семеноводстве»
  5. Крупнейший в стране производитель ненаркотической конопли отчитался о росте урожая. www.fontanka.ru (2 ноября 2020). Дата обращения: 16 марта 2021. Архивировано 7 ноября 2020 года.
  6. С. В. Григорьев, С. Л. Гордиенко — Перспективы биологического подавления репродукционного распространения психотропного cannabis в России, контролируемого вытеснения его на территории Российской Федерации в целях эффективного противодействия наркотикам.
  7. В России запустили крупнейший в Европе завод по переработке семян конопли 31.10.2023. Дата обращения: 9 ноября 2023. Архивировано 9 ноября 2023 года.
  8. Фонд развития коноплеводства. xn--b1aebtflgbdg.xn--p1ai. Дата обращения: 8 июня 2016. Архивировано 11 августа 2016 года.
  9. 1 2 Главная::Федеральная служба государственной статистики. www.gks.ru. Дата обращения: 8 июня 2016. Архивировано 3 декабря 2010 года.
  10. Постановление Правительства РФ от 20.07.2007 N 460 "Об установлении сортов наркосодержащих растений, разрешенных для культивирования в промышленных целях, требований к таким сортам и к условиям их культивирования" (с изменениями и дополнениями). base.garant.ru. Дата обращения: 8 июня 2016. Архивировано 7 августа 2016 года.
  11. Посевы конопли выросли в четыре раза. Российская газета. Дата обращения: 24 февраля 2021. Архивировано 28 ноября 2020 года.
  12. Лён и конопля - итоги 2019. www.rosflaxhemp.ru. Дата обращения: 24 февраля 2021. Архивировано 15 июня 2021 года.
  13. Постановление Правительства Российской Федерации от 26 января 2006 г. N 45 «Об организации лицензирования отдельных видов деятельности»
  14. Федеральный закон от 19 мая 2010 г. N 87-ФЗ "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросу культивирования растений, содержащих наркоти … Дата обращения: 4 августа 2012. Архивировано 5 января 2013 года.
  15. Давидян Г.Г. Возделывание льна-дол- гунца и конопли. Л. «Колос», 1972.
  16. Grotenhermen F., Karus M., 1998
  17. Seminis ~ Ресурсы ~ Болезни перца и баклажана ~ Серая пятнистость листьев. Дата обращения: 11 декабря 2009. Архивировано 4 марта 2016 года.

Литература

[править | править код]