Пасхальное яйцо — Википедия

Пасха́льное яйцо́ — обрядовая пища и ритуальный символ в пасхальных обычаях, обрядах и играх^[1]. Дарить окрашенные в красный цвет яйца на Пасху — древний обычай^[2]. В христианстве яйцо толкуется как символ гроба и воскресения, а красный цвет символизирует для христиан кровь распятого Христа^[3]. Помимо того, красный цвет одновременно указывает и «на царское достоинство Спасителя»^[4].

Пасхальные яйца красятся не только в красный, но и в иные цвета^[1], а также расписываются^[5]. В качестве пасхальных сувениров могут быть использованы яйца не только кур, но и других видов птиц, а также изделия в виде яйца, изготовленные из шоколада и различных других материалов — камня, фарфора, глины^[6][7], дерева и т. д. «Пасхальные яйца так называемой императорской серии сегодня являются главным и самым известным символом бренда Фаберже»^[8].

У славян пасхальное яйцо, помимо употребления в пасхальных обрядах и играх, могло использоваться впоследствии на протяжении года в сакральных, оздоровительных или защитных целях^[1].

Традиция окрашивания яиц появилась задолго до христианства, в далёкой древности^[9]. В Африке найдены украшенные резьбой страусиные яйца, возрастом около 60 000 лет^[10]. Расписанные страусиные яйца, а также золотые и серебряные, часто встречаются в захоронениях древних шумеров и египтян, датируемых вплоть до начала III тысячелетия до н. э.^[11]

Обычай красить яйца связан с дохристианским празднованием весны^[9]. Ещё в дохристианские времена яйцо у многих народов являлось олицетворением творящей силы природы. Вся вселенная представлялась вышедшей из яйца^[12]. Отношение к яйцу как к символу рождения отразилось в верованиях и обычаях египтян, персов, греков, римлян.

У славянских народов яйцо ассоциировалось с плодородием земли, с весенним возрождением природы. Исследователи писанок отмечают, что на писанках отражены архаичные представления славян о вселенной^[13], которые существовали у славян до принятия христианства^[14][15].

С появлением христианства в процессе религиозного синкретизма символы древнего языческого поклонения сохранились и были адаптированы для христианской религии^{[16][17][18][19]}. У христиан существует легенда которая гласит, что Мария Магдалина принесла варёные яйца, чтобы поделиться с другими женщинами у гроба Иисуса, и яйца в её корзине чудесным образом превратились в багровые, когда она увидела воскресшего Христа^[20]. Другая легенда относится к усилиям Марии Магдалины по распространению Евангелия. Согласно ей, после Вознесения Иисуса Христа Мария направилась к римскому императору Тиберию и за обедом заявила ему, что Христос воскрес из мёртвых. Император не понял, тогда Мария Магдалина взяла в руки яйцо со стола, чтобы объяснить. В ответ Тиберий сказал ей, что человек не более способен воскреснуть, чем яйцо стать красным, после чего яйцо якобы окрасилось в красный цвет^[21].

Красные пасхальные яйца являются частью пасхальных обычаев и представляют собой особый тип пасхального яйца, приготовляемого различными православными христианскими народностями^[22][23], и часто сопровождаются другими традиционными пасхальными блюдами. Испанские пасхальные яйца, называемые аминадос (исп. huevos haminados), пришедшие из еврейской традиции, готовятся похожим способом. Тёмно-красные яйца являются традиционными и в Греции, где, согласно обычаям, представляют собою кровь Христа, пролитую на кресте. Западная литература содержит указания на то, что такая практика может происходить из обычаев раннехристианской церкви в Месопотамии, а корнями уходить в античность^[24].

Как указывает Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона, последователи христианства считают, что яйцо служит «символом гроба и возникновения жизни в самых недрах его; окрашенное красной краской, оно знаменует возрождение наше кровию Иисуса Христа»^[3]. Символическое значение яйца в христианских обычаях также описывается в западной религиозной литературе^[25].

Известны также аналогии между яйцом и видимым миром: в одной русской рукописи XVI века скорлупа уподоблялась небу, внутренняя плёнка («плева») — облакам, белок — во́дам, желток — земле, «сырость посреде́ яйца» (то есть, его жидкое состояние) — греху, а загустение яйца сопоставлялось истреблению греха пролитием жертвенной крови Христа и Воскресением Христовым^[26][27].

Как указывают исследователи из Оксфордского университета, пасхальное яйцо, пасхальный кролик и пасхальная лилия — одни из древних символов плодородия (англ. fertility), а праздник Пасхи, отмечаемый ранней весной, связан с древними мифами о плодородии возрождающихся героев, которые иногда принимали форму зерна, как в случае египетского Осириса, или форму других растений, как в случае с Адонисом^[28]. Германская богиня плодородия Эостра (др.-англ. Ēastre, др.-в.-нем. Ôstara), возможно, является источником для термина «Пасха» (англ. Easter; нем. Ostern). Согласно древним представлениям у неё был кролик, способный нести яйца^[28]. Но более общепринятой теорией является то, что Easter происходит от немецкого Ostern, которое происходит от скандинавского Eostur и переводится как «весна»^[28]. В других языках для обозначения Пасхи было адаптировано еврейское слово Pesah (ивр. פסח‎).

Обычай окрашивать яйца в красный цвет был свойствен когда-то не только православным, однако, например, в англоязычном мире он воспринимался как устаревший даже в XIX веке^[29], и хотя пасхальные яйца там не исчезли, сегодня они, как правило, изготовлены из шоколада^[6]. На шоколадные яйца перешли и такие народы Западной Европы, как итальянцы^[30] и французы^[31].

У ряда народов, преимущественно славянских, в той или иной степени сохранился обычай расписывать яйца (в частности, его сохранили украинцы^[32] и поляки^[5]).

Когда-то существовала особая «терминология» для обозначения различий между крашеными и расписанными яйцами: крашенки — полностью окрашенные яйца; писанки — яйца, расписанные сюжетными и орнаментальными узорами^[5]. Яйца, снабжённые узором в виде полосок, пятен и крапинок, именовались крапанками ^{[источник не указан 902 дня]}.

Разные народы в разной мере сохранили древнюю традицию росписи пасхальных яиц. Например, искусство белорусской писанки к настоящему дню практически утрачено, в отличие от украинской ^{[источник не указан 902 дня]}.

Использование луковой шелухи — самый распространённый способ окраски яиц.^{[источник не указан 902 дня]}

Существует традиция освящения пасхальных яиц (вместе с куличами и творожными пасхами)^[33]. В Русской православной церкви освящение сопровождается «молитвой во еже благословити сыр и яйца» (то есть на освящение творога и яиц)^[34].

Пасхальные яйца освящали в церкви, обычно в субботу, иногда утром на Пасху^[1].

Основным цветом, в который красили пасхальные яйца славяне, был красный. Красный цвет в народной культуре — один из основных элементов цветовой символики: цвет жизни, солнца, плодородия, здоровья и цвет потустороннего мира, хтонических и демонических персонажей. Красный цвет наделяется защитными свойствами и используется как оберег. Особо значимо в народных представлениях красное яйцо^[35].

Первой пищей на Пасху часто было пасхальное яйцо. В волынском Полесье, например, хозяин (старший в семье) по утрам в течение трёх дней Пасхи разрезал освящённое яйцо на части по числу членов семьи (это называлось «делиться яичком») и раздавал на завтрак^[36]. Белорусы и македонцы на Пасху умывались водой, в которую было положено красное пасхальное яйцо^[37].

Пасхальной пище и особенно пасхальному яйцу приписывались магические свойства. По завершении праздника с пасхальным яйцом обходили загоревшееся строение или кидали его в огонь, надеясь, что яйцо поможет остановить пожар; с ним искали заблудившуюся скотину, им оглаживали корову при первом весеннем выгоне, его закапывали в поле, чтобы у льна головки были величиной с яйцо^[36]. Болгары считали, что скорлупа красного пасхального яйца служит оберегом от кротов. Ритуальные действия с пасхальными яйцами и другими предметами болгары использовали для отгона градовых туч^[38], а словаки, мораване и чехи — для получения хорошего урожая^[39].

У болгар восточных Родоп перспектива целостности семьи в предстоящем году оценивалась по тому, сохранились ли целыми все яйца, вложенные в пасхальный каравай. Если яйцо лопалось, это считали знаком будущих потерь среди членов семьи^[36].

Существовала пасхальная игра с крашеными яйцами — катание яиц по земле или со специальных лотков, а также «битки» — битьё крашеными яйцами^[39].

Обычай красить яйца, обмениваться ими, использовать их в различных обрядах и играх у славян охватывал период от Пасхи до Троицы, а иногда и до Петровского заговенья^[40].

Традиция красить яйца на весенний праздник Новруз, которая существует в Иране^[41] и Азербайджане^[42], возможно, имеет древние зороастрийские корни^[43]. В Азербайджане крашеные яйца — неотъемлемый элемент праздничного стола^[44].

Яйца, окрашенные в один цвет, когда-то именовались крашенками. Этот самый простой способ окрашивания пасхальных яиц.

Писанки — это сложный способ раскрашивания яиц. На сырое холодное яйцо горячим воском при помощи стального пёрышка наносят узор. После нанесения узора яйцо окунают в разведённую холодную краску. Краски наносят, начиная с самой светлой. После нанесения очередной краски яйцо вытирают, вновь наносят узор воском и окунают в краску. После нанесения всех узоров воск осторожно «стапливают» с яйца (например, над пламенем свечи), растаявший воск удаляют бумагой или тряпкой^[45].

В настоящее время для украшения пасхальных яиц используются, кроме того, разнообразные виды наклеек, термоплёнка и т. п., зачастую снабжённые изображениями Христа, Богородицы, ангелов и святых. Использование этих изображений, однако, подвергается критике в современной православной публицистике как профанация сакрального, поскольку через непродолжительное время указанным изображениям, скорее всего, предстоит стать частью бытового мусора^[46].

В 2010 году в московском парке Красная Пресня было изготовлено пасхальное яйцо изо льда массой 880 кг и высотой 2 метра 30 сантиметров.

В 2018 году в преддверии фестиваля «Пасхальный дар» восьмиметровое пасхальное яйцо было установлено в самом центре Москвы — в Камергерском переулке. Ранее яйцо устанавливали на пасхальных фестивалях 2017 и 2016 годов^[47].

Скульптурные изображения пасхального яйца различного внешнего вида устанавливались и в других городах и странах^[48].

• 
  Польская драпанка. 2005
• 
  Лужицкие пасхальные яйца. 2005
• 
  Русские узоры пасхальных яиц в России на дореволюционной открытке.
• 
  Пасхальные яйца и пасхальная церковь на площади. Харьков, 2011
• 
  Норвежские пасхальные яйца
• 
  Белорусская писанка
• 
  Румынская писанка
• 
  Польская ажурная писанка
• 
  Украинская писанка
• 
  шоколадные пасхальные яйца в фольге, в СССР продавались шоколадные яйца в фольге под названием «Курочка Ряба»^[49]
• 
  Киндер-сюрприз, как пасхальное яйцо
• 
  Дерево украшенное пасхальными яйцами в Германии
• 
  Большие пасхальные яйца возле Белого дома

• Крашенка
• Яйца Фаберже
• Виртуальное пасхальное яйцо
• Пасхальный заяц

• Пасха / Агапкина Т. А. // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 2004. — Т. 3: К (Круг) — П (Перепёлка). — С. 641–646. — ISBN 5-7133-1207-0.
• Яйцо пасхальное / Агапкина Т. А., Белова О. В. // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 2012. — Т. 5: С (Сказка) — Я (Ящерица). — С. 626–632. — ISBN 978-5-7133-1380-7.
• Красный цвет / О. В. Белова // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 1999. — Т. 2: Д (Давать) — К (Крошки). — С. 647–651. — ISBN 5-7133-0982-7.
• Иваницкая З. Н. Писанка: 300 образцов. — М.: Мир, 2001. — 63 с. — ISBN 5-03-003407-2. Архивная копия от 18 мая 2015 на Wayback Machine
• Коринфский А. А. Светло Христово Воскресение // Народная Русь : Круглый год сказаний, поверий, обычаев и пословиц русского народа. — М.: Издание книгопродавца М. В. Клюкина, 1901. — С. 222—240.
• Левашев П. Обычай употребления красных яиц в праздник Св. Пасхи. — СПб., 1895. — (Цит. по архиву Валентина Скурлова).
• Пасха / Сост. И. А. Панкеев. — М.: ОЛМА-Пресс, 2001. — 285 с. — ISBN 5-224-02154-5.
• Последование во Святую и Великую Неделю Пасхи и во всю Светлую седмицу. — М.: Издательство Московской Патриархии Русской Православной Церкви, 2012. — 176 с.

• Амфитеатров А. В. Красное яичко // Сказочные были. Старое в новом. — СПб.: Товарищество «Общественная польза», 1904.
• Яйцо Архивная копия от 17 апреля 2014 на Wayback Machine // Российский Этнографический Музей
• Игры и забавы с яйцами Архивная копия от 17 апреля 2014 на Wayback Machine // Российский Этнографический Музей
• Исторические особенности возникновения пасхальных яиц
• Пасхальная трапеза: как окрасить яйца к Пасхе
• Писанки различных областей Украины
• Оригинальные идеи пасхальных яиц
• Традиционные способы окраски Пасхальных яиц с помощью луковой шелухи
• История писанки
• Ида Эриксен (Ida Eriksen). История пасхального яйца: От вареных яиц до шоколадных лакомств // ИноСМИ, 08.04.2018.
• Хосе Коста (José María Costa). Шоколадные яйца к Пасхе своими руками // ИноСМИ, 15.04.2017.