Айгуа де Валенсія — Вікіпедія
![]() | Ця стаття потребує додаткових посилань на джерела для поліпшення її перевірності. |
![]() | |
Країна походження | ![]() |
---|
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Cerveceria_Madrid.jpg/330px-Cerveceria_Madrid.jpg)
А́гуа де Вале́нсія або валенсі́йська вода́ (ісп. Agua de Valencia, вимова літературною каталанською ['ajɣwə də βə'łɛnsiə], у Валенсії вимовляється ['ajɣwa de va'łensia]) — відомий валенсійський коктейль з кави, помаранчевого соку, горілки та джину.
Вперше приготований та поданий у 1959 р. у кав'ярні «Мадрид» у м. Валенсія.
На малюнку — картина «Кав'ярня „Мадрид“» Кунста́нте Жі́ла (кат. Constante Gil), винахідника «валенсійської води».