Брудний мартіні — Вікіпедія
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/76/Triple_olive_Dirty_Martini_-_Evan_Swigart.jpg/250px-Triple_olive_Dirty_Martini_-_Evan_Swigart.jpg)
Брудний мартіні (англ. Dirty Martini) — коктейль, що складається з горілки, вермуту. Класифікується як аперитив. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Напої нової ери» (англ. New Era Drinks)[1].
Рецепт коктейлю «Dirty Martini»:
- горілка — 60 мл (6 cl),
- вермут сухий — 10 мл (1 cl),
- рідина від консервованих оливок — 10 мл (1 cl)[2][3].
- ↑ Сайт Міжнародної асоціації барменів. коктейлі Напої нової ери (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 28 жовтня 2015. Процитовано 15 квітня 2017 року.
- ↑ Коктейль Dirty Martini на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru. Архів оригіналу за 19 травня 2017. Процитовано 15 квітня 2017.
- ↑ Dirty Martini. Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 13 травня 2017. Процитовано 27 травня 2017 року.
- Сайт Міжнародної асоціації барменів [Архівовано 28 жовтня 2015 у Archive.is] (англ.)
- Коктейль Dirty Martini на сайті IBA [Архівовано 13 травня 2017 у Wayback Machine.] (англ.)
- Коктейль Dirty Martini на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 19 травня 2017. Процитовано 15 квітня 2017.
![]() | Це незавершена стаття про алкогольні напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |