全血為標準捐血流程後所取得的人類血液[1],通常用於治療大量出血、換血療法與自體輸血上[2][1]。一單位的全血可提升受血者之血红蛋白濃度約10 g/L[3]。在輸全血前會進行交叉試驗[2][4],並以靜脈注射的方式注入受血者體內[5]。
接受全血可能會有的副作用包括过敏(例如過敏性休克)、溶血反應、高鉀血症、感染、體液過載與輸血相關急性肺損傷[2][3]。全血的成份包含紅血球、白血球、血小板與血漿[3]。全血最好在採集後一天內使用,而其最長保存時間約三週[4][3][6]。全血採集時會混入抗凝劑與防腐劑來延長保存時間[7]。
第一起有記錄的全血輸血發生於1818年,然而直到第一次世界大戰與第二次世界大戰後,全血輸血才被廣泛使用[4][8]。全血為基礎醫療系統需求中最安全有效之藥物之一,因此亦列於世界衛生組織基本藥物標準清單之內[9]。在美國,1980年代時的全血,一單位約 50 美金[10]。如今,在開發中國家與軍隊外的場所,全血不再廣泛地直接使用[2]。全血大多用來加工成其他血液製品:如紅血球濃厚液、血小板濃厚液、冷凍沉澱品與新鮮冷凍血漿[1]。
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