Столично – Уикипедия

„Столично“
Произход	България
Град/Регион	Стара Загора
Производител	„Загорка“ АД
Тип бира	лагер > бок бира
Алкохол%	6,5 % об.
Екстрактно съдържание	16° Р
„Столично“ в Общомедия

„Столично“ е търговска марка българска бира, тип лагер, в стил бок бира, която се произвежда от пивоварната „Загорка“ АД, гр. Стара Загора, собственост на международната пивоварна компания „Хайнекен“.

Столично (Stolichno Bock Beer) е единствената бок бира, произвеждана в България. Отличава се с тъмен червеникавокафяв цвят с гранатови отблясъци. Характерен акцент в аромата на Столично е силният карамел, който присъства и във вкуса заедно с нотки на кафе.

Прави се по оригинална рецепта с изцяло тъмни малцове, разработена от майстори пивовари от Пивоварна Ариана АД, наследник на чешката пивоварна фабрика на братя Прошек, и „Загорка“ АД, под ръководството и контрола на нидерландски пивовари от Heineken N.V. Производственият процес включва продължителна ферментация, отлежаване и използване на висококачествени тъмни малцове, вода, мая и хмел.

„Столично“ е с алкохолно съдържание 6,5 об.% и екстрактно съдържание 16° Р. На пазара се предлага в кенове и наливно, а от декември 2006 г. – и в стъклени бутилки от 0,5 л. с иновативно twist-off отваряне.

Сервира се охладена до 5 °C. Най-подходяща за сервиране на бирата е чашата тип „лале“, наподобяваща конячена чаша.

Общомедия разполага с мултимедийно съдържание за

Столично.

• www.stolichno.beer Архив на оригинала от 2017-12-13 в Wayback Machine.
• „Столично“ на сайта на „Загорка“АД^{[неработеща препратка]}
• „Столично“ – светлината в брандинг тунела на бирената индустрия
• Столично Тъмно^{[неработеща препратка]}
• "Stolichno Bock Beer" във Facebook
• „Столично“ на сайта Ratebeer.com
• „Столично“ на сайта Beeradvocate.com

п б р Марки българска бира „Загорка“ АД (Heineken) собствени Ариана Загорка Столично лицензни Амстел Хайнекен „Каменица“ АД (Molson Coors) собствени Каменица Астика Бургаско Славена лицензни Бекс Старопрамен Стела Артоа „Карлсберг България“ АД (Carlsberg Group) собствени Шуменско Пиринско лицензни Карлсберг Туборг „Болярка ВТ“ АД собствени Болярка Балканско Диана Швейк лицензни Калтенберг „Ломско пиво“ АД Алмус Мизия Шопско пиво Гредберг „Леденика България 1964“ ЕООД Леденика Варна ММ Тракийско пиво Хаберман „Бритос“ ЕООД Бритос Малки пивоварни и микропивоварни „Агрима“ АД Струмско пиво „Бълборг“ АД Бълборг „Тримекс - Сервиз“ АД Кметско пиво „Пети океан“ ООД Пети океан „Микроспектър“ ООД Галахър „Белинвест - Трявна“ ООД Люкс „Пивоварна 359“ ЕООД Диво пиво

п б р Българска кухня Напитки Безалкохолни напитки Айрян Ферментирали напитки Боза Бири Българска бира (основна статия) Алмус Ариана Астика Болярка Бургаско Загорка Каменица Леденика Пиринско Славена Столично Шуменско Твърд алкохол Коняк Мастика Мента Ракия Вина Винарство в България (основна статия) Хлябове Геврек Катма Кифла Козунак Пита Погача Предястия и салати Мезе (основна статия) Разядка Лютеница Имамбаялдъ Катък Качамак Кисело зеле Кисело мляко Кьопоолу Луканка Лютеница Пастърма Пинджур Пълнени чушки Сарми Снежанка Суджук Туршия Филе „Елена“ Шопска салата Сирена Кашкавал Сирене Супи Чорба (основна статия) Боб чорба Курбан чорба Супа от коприва Супа от леща Супа топчета Таратор Пача Попара Шкембе чорба Ястия Баница Бюрек Гювеч Кавърма Капама Миш-маш Мусака Пататник Пилаф Пиле с ориз Свинско със зеле Телешко варено Скара Кебапче Кюфте Мешана скара Татарско кюфте Шиш кебаб Шишчета Десерти Ашуре Баклава Бял мъж Компот Курабия Локум Мекица Мляко с ориз Ошав Палачинка Петмез Тиквеник Торта Гараш Тулумба Тутманик Халва Често срещани съставки Зеленчуци Боб Домат Картоф Краставица Леща Морков Патладжан Пипер Праз Тиквичка Подправки Джоджен Канела Кимион Лук Люта чушка Магданоз Мащерка Риган Червен пипер Черен пипер Чесън Чубрица Шарена сол Инструменти Джезве Казан Самовар Тава Чушкопек Сродни кухни Балканска Гръцка Европейска Италианска Османска Средиземноморска Българска кухня в Общомедия Портал:България