Ontario (pomme) — Wikipédia

Page d’aide sur l’homonymie

Pour les articles homonymes, voir Ontario (homonymie).

Pommes Ontario

Ontario est un cultivar de pommier domestique.

Nom botanique: Malus domestica Borkh Ontario

Description du fruit

[modifier | modifier le code]
  • Calibre : grosse pomme
  • Épicarpe : rouge-verte
  • Goût : acidulé
  • Chair : délicate et fondante.
  • Usage : principalement pour pâtisserie mais aussi à couteau et à cuire.
  • Santé : riche en vitamine C

Origine

[modifier | modifier le code]

Cultivar issu du croisement Wagener x Northern Spy.

Obtenu au Canada, par Charles Arnold [1].

Distribué vers 1873.

Pollinisation

[modifier | modifier le code]
  • Groupe de floraison : C (mi-saison).
  • S-génotype : S1S8 [2]. (Il existe des cultivars tétraploïdes)

Culture

[modifier | modifier le code]
  • Type de fructification : spur[3]
  • Récolte : fin octobre
  • Consommation : pomme d'hiver, de décembre à mai
  • Vigueur du cultivar: moyenne (T2)[4].

Références

[modifier | modifier le code]
  1. ↑ Apple Pedigrees, Home Orchard Society, 20 juin 2008
  2. ↑ Wim Broothaerts, Isle Van Nerum, Johan Keulemans; HortScience, Vol.39(5), août 2004, page 945.
  3. ↑ Apple Fruiting, Home Orchard Society, 8 décembre 2006, page 17
  4. ↑ Estimated Apple Tree Vigor, Home Orchard Society, 16 novembre 2006, page 31

Liens externes

[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :

Ce document provient de « https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Ontario_(pomme)&oldid=140119744 ».