烤乾酪辣味玉米片 - 维基百科,自由的百科全书
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起源地 | 墨西哥 |
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地区 | 科阿韦拉州 |
发明者 | 伊格納西奧·安納亞 |
上菜温度 | 溫 |
主要成分 | 墨西哥玉米片 |
烤乾酪辣味玉米片(英語:Nachos)是墨西哥北部的一种食物[1][2],是墨西哥玉米片的一种,1943年出现。
參考資料
[编辑]- ^ Editors of the American Heritage Dictionaries. Spanish Word Histories and Mysteries: English Words That Come From Spanish. Houghton Mifflin Harcourt. 2007: 157 [2015-03-07]. ISBN 9780547350219. (原始内容存档于2015-05-17).
- ^ Strong, Franklin. Herrera-Sobek, Maria , 编. Celebrating Latino Folklore: An Encyclopedia of Cultural Traditions. ABC-CLIO. 2012: 825 [2016-03-26]. ISBN 9780313343407.
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