Reinette de Champagne — Wikipédia
Reinette de Champagne est un très ancien cultivar de pommier domestique. C'est une pomme de conservation.
Nom botanique : Malus domestica 'Champagner Reinette'.
Synonymie : Champagner Reinette, Champagnerrenette, Reinette de Versailles.
Description du fruit
[modifier | modifier le code]- Usage : pomme d'hiver de table.
- Calibre : moyen.
- Couleur de la pelure : jaune-verdâtre, parfois rayée d'un peu de rouge.
- Chair : blanche, croquante, légèrement parfumée [1].
Origine et historique
[modifier | modifier le code]Elle existe déjà avant 1700, en Champagne. Elle est décrite par Diel en 1799 sous le nom de 'Loskrieger'.
Pollinisation
[modifier | modifier le code]- Floraison : groupe C [2].
- S-génotype : S2S4 [3].
- Sources pour fécondation :
- Incompatible : 'Jinhong'.
- Semi-compatibles : 'Dantziger Kant'…
- Compatibles : 'Cox's Orange Pippin'…
Culture
[modifier | modifier le code]- Fructification : type spur[4].
- Maladies :
- Maturité : début novembre.
- Conservation et consommation : de janvier à avril.
Références
[modifier | modifier le code]- Site : 1000pom.free.fr
- Home Orchard Society, Apple Bloom Periods, 2006, page 32.
- A. Hegedüs, Review of the self-incompatibility in apple, (2006)
- Home Orchard Society, Apple fruiting (2006), page 5.