French
DeutschPirinç unu helvası - Vikipedi
| Pirinç unu helvası | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | Helva |
| Ana malzemeler | süt veya su,pirinç unu,şeker |
Pirinç unu helvası, ana maddeleri pirinç unu, su, tereyağı ve şeker olan, ünlü bir Türk tatlısıdır.
Yapılışına Göre Çeşitleri
[değiştir | kaynağı değiştir]Leb-İ Dilber Helvası
[değiştir | kaynağı değiştir]Osmanlı mutfağında yer alan bir çeşit pirinç unu helvasıdır.[1]
İshakiye Helvası
[değiştir | kaynağı değiştir]Osmanlı mutfağında yer alan bir çeşit pirinç unu helvasıdır.[2]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Sarı, İbrahim (13 Eylül 2017). Her Derde Deva Osmanlı Yemekleri: Güzel Yemekler. noktaekitap.
- ^ "İshâkîye Tarifi". www.turkascihaberleri.com. 14 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Nisan 2021.
Melceü’t-Tabbâhîn (Aşçıların Sığınağı) | |
|---|---|
| Fasl-ı Evvel (Çorbalar) | |
| İkinci Fasıl (Kebaplar ve Külbastılar) |
|
| Üçüncü Fasıl (Yahniler,Kebaplar,Büryan,Köfteler ve Mücverler) |
|
| Dördüncü Fasıl (Tavalar ve Pilakiler) |
|
| Beşinci Fasıl (Börekler) |
|
| Altıncı Fasıl (Hamur Tatlıları) |
|
| Yedinci Fasıl (Soğuk Tatlılar) |
|
| Sekizinci Fasıl |
|
| Dokuzuncu Fasıl (Dolmalar) |
|
| Onuncu Fasıl (Pilavlar) |
|
| On birinci Fasıl (Hoşaflar) |
|
| On ikinci Fasıl |
|
.svg){kind=small} | Osmanlı İmparatorluğu ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
"https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Pirinç_unu_helvası&oldid=32213167" sayfasından alınmıştır