Куркума ароматна — Вікіпедія
Куркума ароматна | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Curcuma aromatica Salisb., 1808 | ||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||
|
Куркума ароматна (Curcuma aromatica) — вид багаторічних трав'янистих квіткових рослин родини імбирні (Zingiberaceae). Поширена на Індійському субконтиненті, переважно на сході Гімалаїв та у теплих гірських вологих лісах Західних Гатів. Корінь рослини використовується в кулінарії як спеція.
- Salisbury, R.A.: In: Paradisus Londinensis: or Coloured Figures of Plants Cultivated in the vicinity of the Metropolis. London 2: t. 96. 1808.
- Wight, Robert: In: Icones Plantarum India Orientalis, or figures of Indian plants Vol. 6, tab. 2005 (1853).
- Thwaites, G.H.K.: In: Enumeratio plantarum Zeylaniae: an enumeration of Ceylon plants with description of the new and little-known genera and species, observations and their habitats, uses, native names, etc. (editor: Hooker, Joseph Dalton), Chapter CLXVI Zingiberaceae, p. 315-320 (1864), Dulau & Co., London.
- Wu, T.L.: Curcuma Linn. In: 产浙江瑞安 (= Flora Reipublicae Popularis Sinica) Vol. 16 (pt. 2), p. 58-64 (1981); (Chinese edition); online: [1].
- USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. [2].