Піперитон — Вікіпедія

Піперитон
Маса	2,5E−25 кг[1]
Хімічна формула	C₁₀H₁₆O[1]
Канонічна формула SMILES	CC1=CC(=O)C(CC1)C(C)C[1]
Точка кипіння	233 °C[2]
Коефіцієнт розподілу октанол/вода	2,85[2]
Наявний у таксона	J. monticola[3], Z. miogad[4], D. africanumd[5], L. rehmanniid[6], M. glabrescensd[7], E. delegatensisd[8], T. standishii[9], A. sericead[10], S. japonicad[11], M. longifolia[12][13], M. spicata[12][13][14], A. ageratumd[15], C. zeylanicumd[16], E. apodophyllad[17], B. perennis[18], O. cordifoliumd[19], A. marmelos[20], P. floridanumd[21], A. biebersteiniid[22][23], C. brownei[24], M. biflorad[25], H. occultad[26], N. cataria[27], Microcitrusd[28], H. mandonianad[29], M. andinad[29], C. congestum[30], E. stenostomad[31], E. fraxinoidesd[31], E. triflorad[31], E. dendromorphad[31], E. burgessianad[31], E. approximansd[31], E. paliformisd[31], E. camaldulensis[32][33], E. salignad[32], T. minuta[34], L. laricina[35], L. occidentalis[35], L. lyallii[35], A. grandifoliad[36], P. balfouriid[37], P. elongatad[38], A. cunninghamiid[39], P. frutescens[40], C. niveumd[41], P. vera[42], C. khasianusd[43], C. medica[44], P. senegad[45], R. epapposumd[46], V. agnus-castus[47], A. formosanad[48], Perilla frutescens var. hirtellad[49], P. tomentosumd[50], P. ossanumd[51], C. citratusd[52], H. emoryid[53], M. hypoleucad[54], Z. bungeanum[55][56], B. albad[57], P. guineense[58], J. excelsa[59], A. salsoloides[60], E. behrianad[61], E. brassianad[62], E. cupread[61], E. fasciculosad[61], E. intertextad[61], E. lansdowneanad[61], E. leucoxylond[61], E. melanophloiad[61], E. ochrophloiad[61], E. odoratad[61], E. populnead[61], E. porosad[61], E. sparsad[61], E. viridisd[61], M. croaticad[30], M. julianad[30], C. album[30], C. odorumd[63], A. betulinad[64], I. difengpid[65], Z. schinifoliumd[66], P. nigrum[67], P. cubeba[67], Mentha piperita[d][68][69], C. thymifoliumd[30], C. barbatum[70], A. judaicad[71][72][73], C. seuratid[74], M. suaveolens[12][75][14], R. officinalisd[76], E. oviformisd[33][32], E. globulus[32][77], E. blakelyid[32], E. polyanthemosd[32], E. dealbatad[32][78], E. albensd[32], B. mollisd[79], C. schoenanthusd[80], C. rotundus[80], A. crithmifoliad[81], Z. armatumd[82], M. obovata[83], E. punctulatusd[84], A. herba-alba[85], A. arabicad[23][22], C. verum[16], B. canariensis[79], P. aduncumd[51][86], A. rugosad[48], S. habrochaitesd[87], C. suaveolens[88], M. pulegium[89][14], C. grandiflorum[90][91], M. mollisd[92][79], C. carolinianumd[90][91], S. agrimoniifoliumd[87], J. scopulorum[59], C. gilliesiid[63] і A. ammanianad[10]
Піперитон у Вікісховищі

Піперитон — кетон, представник терпеноїдів.

Безбарвна рідина із камфорно-м'ятним запахом. Розчиняється в етанолі й ефірних оліях, нерозчинний у воді. Складається з двох ізомерів: (+)-піперитону й (-)-піперитону. При відновленні натрієм у етанолі піперитон перетворюється на (±)-ментол й (±)-феландрен.

Отримується з ацетону, метилвінілкетону й інших реагентів.