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DeutschGénéral Leclerc (poire) — Wikipédia
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La Général Leclerc est une variété de poire.
Origine
[modifier | modifier le code]Général Leclerc est un semis de Doyenné du Comice réalisé avant 1950 par Charles-Alfred Nomblot aux pépinières Nomblot-Brunaux de Bourg-la-Reine (Hauts-de-Seine). La variété est introduite dans les collections de l'INRA, à Angers, en 1954 et commercialisée à partir de 1974[1],[2].
Arbre
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L'arbre est comparable à « Doyenné du Comice » et « Beurré Hardy » avant la fructification. Son port devient érigé ensuite et se compare alors à la « Passe-Crassane »[1]. Très sensible à l'alternance, aux maladies (feu bactérien) et aux ravageurs (Pseudomonas syringae, psylles)[2].
Fruit
[modifier | modifier le code]Il est assez gros, d'un poids moyen de 230 g. Piriforme, trapu, il se récolte vers le 10-15 septembre[1].
L'épiderme est épais, solide, de couleur jaune avec de nombreuses roussissures tirant au cuivré[1].
Le code PLU du fruit est 3020[3].
Appréciation générale
[modifier | modifier le code]Très bonne qualité gustative, maturité en octobre[1].
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Articles connexes
[modifier | modifier le code]Liens externes
[modifier | modifier le code]- (fr) [1] Liste de poiriers anciens et courants encore commercialisés.
- (fr) [2] Poirier - arbre.
- (fr) [3] Échange de greffons des différentes variétés.
- (fr) [4] Élagage et taille du poirier.
- (fr) [5] Nutrition, la poire.
- (fr) [6] La poire s’invite chez vous.
Bibliographie
[modifier | modifier le code]Ouvrages
[modifier | modifier le code]- André Leroy, « Dictionnaire de Pomologie », Poires, tomes I et II, Imprimeries Lachaire à Angers.
- H. Kessler : « Pomologie illustrée », Imprimeries de la Fédération S.A, Berne.
- Georges Delbard, « Les Beaux fruits de France d’hier », Delbard, Paris, 1993, (ISBN 2-950-80110-2)
.
Revues et publications
[modifier | modifier le code]- Revue « Fruits Oubliés », no 54.
- Revue "La Pomologie Française", .
